長岡
2007年01月16日
長岡市 【喰拳】 初喰拳です 塩タマネギそば
やっと喰拳に辿り着けました！
メニューは塩タマネギそば大盛り麺固め角煮&味玉トッピで！年明け初なんで豪勢に行きました！ みじん切りタマネギとトンコツ濃厚スープと相性バッチリ！
で、麺を一通り食べた後に、ライス投入！これ、長岡の某BAR店主が考案した食べ方です！雑炊風がまた美味い！
今年はI LOVE 炭水化物です。
【喰拳】 地図
住 所：新潟県長岡市大島本町2-11-24
電 話：0258-27-6191
営 業：11:00〜15:00、17:00〜麺が無くなり次第終了
席 数：カウンター12席
定休日：木曜日定休
駐車場：8台
公式HP：喰拳の道
その他：
にほんブログ村の順位を見る
長岡市 【daisy】 辛口ラムカレー大盛り辛タマネギとゆで玉子トッピング
今日は今年初のdaisyで、辛口ラムカレー大盛り辛タマネギとゆで玉子トッピング(≧▼≦)ランチセットでサラダも！今年初でしたのでWトッピングで華やかに！BGMはJAPANESE SYNCHRO SYSTEMを！
新年早々最高の環境で、美味しく食べれました！
徹さんとよさん、今年もヨロシクお願いしますm(__)m
にほんブログ村の順位を見る
2006年12月26日
長岡市 【喰拳】 今年最後の喰拳（？）
クリスマスも終わり、年越しが見えて来ました！今年も後数回たべれるかわかりませんが、お気に入りの定番店へは〆として行かなければと！俺としては、喰拳は外せない店！で、今日は華やかに全部入り塩大盛りで！チャーシュー２枚、角煮２個、ネギ、半熟卵半分が乗った豪華な１杯！食べてる内に今年１年の喰拳での場面が走馬灯のように甦るかのようです！ 喰拳マスター諏訪さん、
１年ご馳走様でしたm(__)m
【喰拳】 地図
住 所：新潟県長岡市大島本町2-11-24
電 話：0258-27-6191
営 業：11:00〜15:00、17:00〜麺が無くなり次第終了
席 数：カウンター12席
定休日：木曜日定休
駐車場：8台
公式HP：喰拳の道
その他：
にほんブログ村の順位を見る
2006年12月10日
長岡市 【味雅】 味噌ラーメンと焼そば 
昨夜は殿町【億兆】にて、日本酒な夜！美丈夫、天の戸、越乃白雁にごり酒、遊穂、奥播磨、醸し人九兵次と飲んだ帰り道に友達と合流して味雅に！ 深夜１時過ぎにも関わらず、忘年会シーズンか店内はほぼ満席！カウンターに何とか陣取ると、オーダーは味噌ラーメンと焼そば！ 職人気質な店主が鮮やかな作業によって作られる渾身の１杯とも言える味噌ラーメンは、野菜沢山で味が染み込み美味しく、スープも深みが有って最高です！麺はやや太麺位で、野菜とスープに絡んで相性バッチリです(о＾∇＾о) 次は焼そば！ 画像からもわかるように、ソース焼きそばじゃなく、野菜タップリ、胡椒の効いたトロミある味付けは、新鮮で美味しいです！最初は焼そばだけで、途中から紅生姜と一緒に食べると、新たな味が広がり、また感動！ そして味噌も焼そばも、凄いボリュームで驚きます！僕の中で、県内最高の２杯です！今朝は食べ過ぎで辛いですが…(≧▼≦)
【味雅】 地図
住 所：新潟県長岡市坂之上町1-1-1
電 話：0258-34-0504
営 業：19:30〜翌1:00
席 数：
定休日：日曜・祝日
駐車場：
公式HP：なし
その他：
にほんブログ村の順位を見る
2006年12月09日
長岡市 【DRAGON】 味噌ラーメン
休日出勤な今日は、ノンビリ寝て起きてから！で、今日は、うどん屋さん【もん八】からラーメン専門店に変更した【DRAGON】へ！
どっちの料理ショーレシピの味噌ラーメンが謳い文句で、話題です！
まず、手打ちうどん店だった為に麺にかなり精通してます！もちろん自家製麺で、中太縮れ麺の腰の強さは県内最高クラスでスープにもよく絡みます！
スープは何種類かの味噌を合わせて深みと濃くを出しながらもしつこくならないようになってます！
チャーシューは歯応え、味付け共に申し分無く、感動します！
新潟県内には無かったタイプの味です！
是非試してください【DRAGON】 地図
住 所：新潟県長岡市江陽1-3-14
電 話：0258-29-1006
営 業：11:00〜14:00、17:00〜20:00（麺がなくなり次第終了）
席 数：カウンター10席、小上がりテーブル6人用2つ
定休日：月曜日
駐車場：5台
公式HP：なし
その他：
にほんブログ村の順位を見る
2006年12月08日
長岡市 【いち井】 トンコツラーメン
今日は、今週２度目の【いち井】へ！今日は、しばらく食べてなかったトンコツを特盛りで！
マー油が表面に浮いたトンコツスープは、トロみと濃くが有り、インパクト十分(о＾∇＾о)
さらりと盛り付けられた、九条ネギ、紅生姜等もアクセントになって十分！
九条ネギは新たに追加されたみたいです！
現状だけに留まらない、店主の向上意識にはビックリです！
静岡県の方にも是非是非食べて頂きたいお店です【いち井】 地図
住 所：長岡市曙1丁目1-5
電 話：0258-37-6521
営 業：平日11:30〜14:30ごろ、土曜・祝日11:30〜15:00ごろ
座席数：21席
定休日：日曜、第一・第三月曜（祝日の場合営業）
駐車場：12台
公式HP：ラーメン いち井
その他：店内禁煙
にほんブログ村の順位を見る
2006年12月05日
2006年11月28日
長岡市 【喰拳】 ネギ辛ソバ
今日はいつもの定番タマネギそばじゃなく、ネギ辛ソバを！今まで何度も足を運んだ喰拳だけど、ネギ辛は初なんです！実は大の辛い物好きな俺で、店主諏訪さんの修業先、蒙古タンメン中本の北極が大好きなのに！初めて食べたネギ辛ソバは、辛味がトンコツスープとマッチして、美味しかった！【喰拳】 地図
住 所：新潟県長岡市大島本町2-11-24
電 話：0258-27-6191
営 業：11:00〜15:00、17:00〜麺が無くなり次第終了
席 数：カウンター12席
定休日：木曜日定休
駐車場：8台
公式HP：喰拳の道
その他：
にほんブログ村の順位を見る
2006年11月19日
長岡市 【喰拳】 塩タマネギ大盛り麺硬め角煮&味玉トッピ
相変らず大好きな喰拳へ行きました！目指すは、塩タマネギラーメン大盛り麺硬め角煮&味玉トッピ！毎回思うけど、このスープとタマネギみじん切りって相性バッチリ！喰拳の味が好きで試した事無い人には断然お奨め！角煮、チャーシュー、味玉、トッピングどれもが美味しくて、喰拳の味にマッチしてます！【喰拳 HP】 地図
住所：新潟県長岡市大島本町2-11-24
ＴＥＬ：0258-27-6191
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜麺が無くなり次第終了
席数：カウンター12席
定休日：木曜日定休
駐車場：8台
にほんブログ村の順位を見る
2006年11月09日
2006年11月08日
長岡市 【daisy】 �▲船�ンカレー大盛り
辛口ラムをたいらげた満足な俺だったのですが、まだ食べたい衝動にかられた俺はチキンカレー大盛りを！さすがにマスターにも笑われちゃいましたが、食べたいなら仕方無いです！登場したチキンカレーは、チキンがドッサリなボリューム！非常に食べがいが有りまし！ ちなみに今日の店内BGMは先月発売されたcalmのコンピレーションアルバム、Street Noise 1“Night Ride to Home”Compiled by CALM
でした！今日も極上の音楽とカレーとコーヒーに囲まれた心地良い時間でした（ラ王）
【CURRY+CAFE daisy】 地図
住所：新潟県長岡市西神田町1-4-5
TEL：0258-35-7333
営業時間：11:30〜15:00 18:00〜22:00
席数：カウンター5席、テーブル２、座敷テーブル２
定休日：火曜日
駐車場：2台＋アルファ
モバイル用：amazonで CALM CD 「NIGHT RIDE TO HOME」を探す
にほんブログ村の順位を見る
長岡市 【daisy】 �／標�ラムカレー大盛り辛たまトッピング
辛口ラムカレー大盛り辛たまトッピで 食べました！もちろん＋\150のランチセット でサラダも一緒に！今日は一段と辛く感じたのは、何故だろう！でも、相変らず美味くて感動でした
（ラ王）
【CURRY+CAFE daisy】 地図
住所：新潟県長岡市西神田町1-4-5
TEL：0258-35-7333
営業時間：11:30〜15:00 18:00〜22:00
席数：カウンター5席、テーブル２、座敷テーブル２
定休日：火曜日
駐車場：2台＋アルファ
にほんブログ村の順位を見る
2006年11月03日
長岡市 【daisy】 大根ポークカレー大盛り！ 
久々に【daisy】にてランチを！大根ポークカレー大盛りに、ランチセットでサラダ&コーヒーを！薄切り大根が柔らかくカレーを染み込ませ、駒切れな豚肉の食感と旨味がアクセントになってます！
今日はマスターの友人calmの新たなプロジェクト、JAPANESE SYNCHRO SYSTEMのNEWアルバム【THE ELABORATION
】が発売され、店内にも流れてました！
良質な音楽を聴きながら食べる美味しいカレーは、絶品でした！（ラ王）
【CURRY+CAFE daisy】 地図
住所：新潟県長岡市西神田町1-4-5
TEL：0258-35-7333
営業時間：11:30〜15:00 18:00〜22:00
席数：カウンター5席、テーブル２、座敷テーブル２
定休日：火曜日
駐車場：2台＋アルファ
calmのCDを紹介します。
ラ王から薦められ、私も一気に買い揃えました（笑）いいですよ！
amazon [calm] 検索
にほんブログ村の順位を見る
2006年10月12日
長岡市 【喰拳】 塩たまねぎそば
昨日は定番の一つ、喰拳にて、塩たまねぎそば大盛り麺固め味玉&角煮トッピングを！臭みの無いトンコツスープとミネラル分を豊富に含んだ塩ダレのくみあわせは、意外にもマイルドに優しい味わいです！そこにみじん切りのタマネギが、サラッと口の中をスッキリしてくれます！この日は大変忙しく、僕が昼の部最後の客でした！食べ終えてから、店主諏訪さんと県外のラーメン店話に盛り上がりました！ （ラ王）【喰拳 HP】 地図
住所：新潟県長岡市大島本町2-11-24
ＴＥＬ：0258-27-6191
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜麺が無くなり次第終了
席数：カウンター12席
定休日：木曜日定休
駐車場：有り
広告：amazonで新潟のラーメン情報を検索
にほんブログ村の順位を見る
2006年10月06日
長岡市 【いち井】 醤油ラーメン
今日は県内屈指の行列店、いち井へ！今日は醤油ラーメン特盛りに海老ワンタントッピングを！焼アジが効いたスープとトンコツを合わせたWスープは絶品です！海老ワンタンもプリプリして美味しいです！明日また行って食べたい気分になりました！続きを読む
にほんブログ村の順位を見る
