新潟
2007年01月16日
長岡市 【喰拳】 初喰拳です 塩タマネギそば
やっと喰拳に辿り着けました！
メニューは塩タマネギそば大盛り麺固め角煮&味玉トッピで！年明け初なんで豪勢に行きました！ みじん切りタマネギとトンコツ濃厚スープと相性バッチリ！
で、麺を一通り食べた後に、ライス投入！これ、長岡の某BAR店主が考案した食べ方です！雑炊風がまた美味い！
今年はI LOVE 炭水化物です。
【喰拳】 地図
住 所：新潟県長岡市大島本町2-11-24
電 話：0258-27-6191
営 業：11:00〜15:00、17:00〜麺が無くなり次第終了
席 数：カウンター12席
定休日：木曜日定休
駐車場：8台
公式HP：喰拳の道
その他：
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長岡市 【daisy】 辛口ラムカレー大盛り辛タマネギとゆで玉子トッピング
今日は今年初のdaisyで、辛口ラムカレー大盛り辛タマネギとゆで玉子トッピング(≧▼≦)ランチセットでサラダも！今年初でしたのでWトッピングで華やかに！BGMはJAPANESE SYNCHRO SYSTEMを！
新年早々最高の環境で、美味しく食べれました！
徹さんとよさん、今年もヨロシクお願いしますm(__)m
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2007年01月04日
新潟市 【猪や】 2007新潟初ラーメン とんこつにぼしらーめん＆猪や風sio担々麺大盛りバジル増し
正月三が日は挨拶回り等で、ラーメン食べれず本日が今年の初ラーメン！
お店は今年も俺の定番店になるであろう【猪や】へ！
マスターに新年の挨拶を済ませ餃子と生ビールを食べながら登場したのは、『とんこつにぼしらーめん』！昨年秋に登場以来、俺の猪やローテーションに加わった１杯！今年もハマる味です！ 続いて今日は２杯目は、『猪や風sio担々麺大盛りバジル増し』！俺の大好きな１杯です！２杯目にも拘らず最高です(≧▼≦)今年も、こいつから離れられそうもないです！
今年初ラーメンは、いきなり２杯でしたが、正月以外も食べて行きたいと思いました！
麺シロウさん待ってます！
【猪や】 地図
住 所：新潟県新潟市信濃町8-12 タケダビル1F
電 話：025-231-7759
営 業：11:00〜22:00
席 数：カウンター8席
定休日：水曜日
駐車場：6台
公式HP：なし
その他：
【どんぐり屋】ラーメン激戦区新潟の人気ラーメン店【猪や】の激旨チャーシュー!!おすすめ度 ：
コメント：あの美味しい『猪や』さんのチャーシューがお取り寄せできます！
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2006年12月27日
旧白根市 【味の大昌】 ねぎみそラーメン
今日は旧白根市味の大昌へ！軍鶏ベースのスープが素晴らしく美味しい店です！今日は前回食べた新作、『ねぎみそラーメン』を！県内の味噌ラーメンと言えば、すり鉢の器にたっぷり炒め野菜が乗った濃い目な味が支流です！しかしここは軍鶏スープを生かす濃度で、あっさり目！すり胡麻、ニンニク、ねぎがアクセントになり新鮮です！
是非試して下さい
【味の大昌】 地図
住 所：新潟県新潟市吉江387-1
電 話：025-372-3960
営 業：11:00〜15:00、17:30〜20:00（火曜日は昼営業のみ）
席 数：カウンター８席、テーブル４つ、小上がりテーブル２つ
定休日：火曜日（祝日の場合は営業）
駐車場：店の前2台
公式HP：なし
その他：なし
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2006年12月26日
長岡市 【喰拳】 今年最後の喰拳（？）
クリスマスも終わり、年越しが見えて来ました！今年も後数回たべれるかわかりませんが、お気に入りの定番店へは〆として行かなければと！俺としては、喰拳は外せない店！で、今日は華やかに全部入り塩大盛りで！チャーシュー２枚、角煮２個、ネギ、半熟卵半分が乗った豪華な１杯！食べてる内に今年１年の喰拳での場面が走馬灯のように甦るかのようです！ 喰拳マスター諏訪さん、
１年ご馳走様でしたm(__)m
【喰拳】 地図
住 所：新潟県長岡市大島本町2-11-24
電 話：0258-27-6191
営 業：11:00〜15:00、17:00〜麺が無くなり次第終了
席 数：カウンター12席
定休日：木曜日定休
駐車場：8台
公式HP：喰拳の道
その他：
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2006年12月25日
新潟市 【麺や来味】 塩ネギ盛りらぁ麺大盛り
今日は新潟市【麺や来味】へ！食べたのは、塩ネギ盛りらぁ麺大盛り味玉トッピ！鶏ベースに渡蟹やハマグリを低温で煮込み、内モンゴルの岩塩を用いたタレと合わせた無化調な一品！そこに斜め切りネギを乗せました！魚介系の濃厚な濃くが美味しく、飲み会続きな俺を癒してくれました！
【麺や 来味】 地図
住 所：新潟市大形本町5-6-6
電 話：025-272-4198
営 業：11:00〜15:00、17:30〜21:00
座席数：カウンター6席、テーブル24席
定休日：火曜日（祝日の場合は翌日休み）
駐車場：あり（共同）
公式HP：なし
その他：無化調
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2006年12月15日
新潟市 【猪や】 、『とんこつにぼしらーめん』超大盛り 
今日は迷いながら、『とんこつにぼしらーめん』超大盛りを(≧▼≦) やっぱり美味い、美味すぎる！発売当初は煮干しのインパクトが強くて、それが癖になったのだけど、今日のはバランスよく、煮干しとスープが溶け合って、美味しく食べれました！ 食べ終えた直後に、長岡市某店店主家族が来店して、話に盛り上がりました！その後、柚季さんにも会って賑やかな猪やでした！
【猪や】 地図
住 所：新潟市信濃町8-12 タケダビル1F
電 話：025-231-7759
営 業：11:00〜22:00
席 数：カウンター8席
定休日：水曜日
駐車場：6台
公式HP：なし その他：
【どんぐり屋】ラーメン激戦区新潟の人気ラーメン店【猪や】の激旨チャーシュー!!おすすめ度 ：
コメント：あの美味しい『猪や』さんのチャーシューがお取り寄せできます！
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2006年12月07日
2006年12月06日
長岡市 【CURRY+CAFE daisy】 大根ポークカレー
今日は大根ポークカレーを！もちろん＋\150で、ランチセットを。マイルドな味付けのカレーに、薄切りの大根と豚バラ肉をが入ってて、優しい味わいです！ 今日の店内のBGMは、 JAPANESE SYNCHRN SYSTEMでした！プライベートでも、最近の俺の愛聴盤です！熱い、硬派な、男臭い、ダンスミュージックって感じで、カッチョいいです
【CURRY+CAFE daisy】 地図
住 所：新潟県長岡市西神田町1-4-5
電 話：0258-35-7333
営 業：11:30〜15:00 18:00〜22:00
席 数：カウンター5席、テーブル２、座敷テーブル２
定休日：火曜日
駐車場：2台＋アルファ
公式HP：
その他：
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2006年12月05日
2006年12月01日
2006年11月30日
十日町市 【タナカクマキチ】 ラウンジクマキチの日
今日はタナカクマキチにて、DJがBGMを流すラウンジクマキチの開催日だったので、仕事終了後に十日町へ！ジーマを飲みながら、生ハムと大根のサラダを！サッパリした大根の味に塩っけある生ハムが良いアクセントに！次にトマトとカマンベールチーズの春巻を！揚げたてより、少し冷まして食べたら、チーズの食感が戻り美味しかったですよ！メインにチキンのグリルを。自家製タレにて味付けをしてあるチキンは大満足な１杯でした！ 画像はサラダとチキンです！ DJの選曲も心地良く、遠出した甲斐が有りました。
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2006年11月29日
2006年11月28日
長岡市 【喰拳】 ネギ辛ソバ
今日はいつもの定番タマネギそばじゃなく、ネギ辛ソバを！今まで何度も足を運んだ喰拳だけど、ネギ辛は初なんです！実は大の辛い物好きな俺で、店主諏訪さんの修業先、蒙古タンメン中本の北極が大好きなのに！初めて食べたネギ辛ソバは、辛味がトンコツスープとマッチして、美味しかった！【喰拳】 地図
住 所：新潟県長岡市大島本町2-11-24
電 話：0258-27-6191
営 業：11:00〜15:00、17:00〜麺が無くなり次第終了
席 数：カウンター12席
定休日：木曜日定休
駐車場：8台
公式HP：喰拳の道
その他：
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