炭焼き浜松 おにぎりハンバーグ

これも浜松のソウルフード、炭焼きさわやかのハンバーグ。
これもいったい何年ぶりだろう、最後に食べてから10年は経ってるな。
名代はげんこつハンバーグだが、同じ肉で少し小さめ（確か200g）のおにぎりハンバーグ。
内が赤いうちに持ってきて、店員さんが半分に割り、鉄板に押しつけて焼いてくれる。
デミか玉ねぎソースか、俺は玉ねぎ派。






肉肉しくて良いハンバーグだね。
鶏肉とのセットもあって、ハンバーグ小さければ価格も安くなるので、コスパ良し。
ハンバーグの肉は一緒とのことですしね。

チーズシェッド＠長野県松本市 スモークサーモンピザ、マカロニグラタン、和風おろしハンバーグ

先日『かつ玄』を発見して以来、なんとなく松本から豊科へ向かう国道19号は「グルメ街道？」な地位を私の中で確立しつつある。
今回は第二弾として（笑）、これも通るたびに気になっていた『チーズシェッド』さんでチーズ人の息子二人を伴って遅めのランチしてきました♪

ログハウス調のお店。店内も当然そうですが、ステンドグラスの装飾が印象的。お隣がステンガラスの工房のようですがなにか関係があるのでしょうか。看板はビザの形。この段階で一つはピザを注文すること決定です（笑）。

奥の席から観られる庭の景色がなかなか素敵。

注文はピザとグラタンとランチの和風ハンバーグにしました。

『スモークサーモンのピザ』１０００円

サーモン好きの長男に押し切られた（笑）ピザ。
私としてはマルゲリータを食べたかったんですが、無念です。
美味しいよ・・・でもサーモンの味が勝つよね～。

『マカロニグラタン』。
写真が上手く撮れなかったので、割愛 (*_ _)人ゴメンナサイ。
シンプルな味わいで良いですね。ベシャメル感弱めなので好き嫌いが分かれるかな？

手前がハンバーグランチのサラダとスープ。奥がグラタンにセットのサラダ。

『和風おろしハンバーグセット』１２６０円

これにはさらに飲み物も付きます。
このハンバーグはなかなか肉肉しくてよろしい！
醤油のソースの味が強いので、もっと少なくてもいいかなと思うぐらい肉の旨みが感じられた。
歯ごたえ固めなので、久しぶりに肉食ってる感じのするハンバーグで嬉しい。

シンプルかつマイルドなチーズの美味しさが味わえた。
ただ、なぜか蔵王のチーズ。信州にもチーズ作ってる農場がありそうなのに、なぜに蔵王か？

まあ、いいか（笑）と、疑問に思いつつも売っていた蔵王のチーズを２種類買って帰る・・・美味けりゃいいのさ。

【チーズシェッド】　お店の地図
住　所：長野県松本市島内7715-3
電　話：0263-36-8385
営　業：11:30 ～ 20:30
定休日：木曜日
席　数：テーブル2席*3卓、4席*5卓、6席*1卓
駐車場：約10台
公式HP：なし
その他：2009年1月時点の情報です。

チーズシェッド　[ 喫茶、コーヒーショップ ] - Yahoo!グルメ

チーズシェッド （洋食 / 島内、島高松）
★★★☆☆ 3.0

洋食デルソーレ＠静岡市葵区 ジューシーな『和風ハンバーグ』と揚げたて『カツカレー』

常盤公園近く、川辺町にある洋食屋さんデルソーレ。

この日は狙っていたお店がすべてお休み。飢えた昼食難民と化していたわけですが、「かずさんのブログのレポを思い出したおかげで、このお店に救われました。

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カレーショップ愛 旗指店＠島田市 意外なところになかなか良いカレーライスみっけ！『ハンバーグカレー大盛』で

少し前のことですが、藤枝バイパス旗指ＩＣの近くにある【カレーショップ 愛】に行ってきました。
ルックスといい、ネーミングといい一見で入るには勇気の要る店ですよね（笑）。

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静岡市 【キッチン きねや】 メンチカツカレー

最近はカレーにもヒットが続いている私の探索ですが、今回も個人的には改心の一撃的な当たりを得たような気がします。
どこがどう改心の一撃なのかは後に説明しますが、それお店がこの偶然飛び込んだ【キッチン きねや】。

店の前にも大きく看板で『ポークステーキ』とあるので、この店の名代は『ポークステーキ』のはず。
そこをあえて『メンチカツカレー』を頼むのが私です（爆

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