STAUB ストウブのミニスキレットとミニダッチオーブン

staubのココットは妻も愛用していて、我が家の鉄鍋棚では私のスノーピーク28インチダッチオーブンの隣に並んでいます。

ストウブといえばカラフルなホーローの鍋、ココットですよね。
だけどストウブにいわゆる鉄鍋があったのか問題が浮上。

「香港ハーバーシティのBLT STEAK」が写真だけ放り投げるようにアップされていたので、これをたまたま加筆整理していて気が付いた。
2015年のブログ記事


　「あれ？　これstaubのスキレット？」

当時はキャンプ道具としてのダッチオーブン除けば料理道具にそこまで興味がなく、自分で記事書いときながらスルーしちゃってたんだ。
写真に写ってるの鉄鍋というかスキレットかな。しかもSTAUBのニスキレットとミニダッチオーブンもあるし。ホーローには見えないんだけどな。

可愛い、欲しい！！！

で、調べてみた。ブログ写真の店のものと同一かどうか自信はないが。



staub ストウブ 「 ミニフライパン ブラック 12cm 」 小さい 鋳物 ホーロー スキレット 【日本正規販売品】Frying Pan 40509-529

ひとつはこれかなミニフライパン。




[ ストウブ ] Staub Oval Stackable Dish オーバルスタッカブルディッシュ 21cm Graphite Grey グラファイトグレー 1302118 ラタンプレート [並行輸入品]

肉はもしかしたらこれ。これも色々使えそう。写真は16センチ。写真から入ると料理例の写真がある。ピザっぽいもの焼いたり、ケーキも。料理が映えるな。


そしてついに見つかったか！並行輸入品もあるし、見つけにくいはずだ。



staub ストウブ 「 ラウンド スタッカブル ディッシュ グレー 16cm 」 ホーロー 鉄 グラタン皿 【日本正規販売品】 Dish 40509-552

可愛い。。。欲しい。。。全部欲しい。ミニシリーズは家族の人数分欲しい！

このあと奥さんと相談だな。

砂肝のアヒージョ スノーピークスキレット料理

子供達や爺さんも大好きなので、良い砂肝が手に入ったときには砂肝のアヒージョをやります。

わざわざ三和に買いに行く時もありますが、この日は三河赤鶏というモノを。

ニンニクは多目、よくあるマッシュルーム系ではなくエリンギで。そして100円アンチョビ２缶。余り物ジャガイモ少々投下。さらにオイル少なめの節約型アヒージョです。

エリンギが旨味を吸って旨いんだ。

家族七人分なので、スノーピークの28インチダッチオーブンのスキレット部分での調理。

ステーキもこれで焼きますが、我が家では大活躍の道具です。

ちなみに、家はIHなのでイワタニのカセットコンロ、風まる。アウトドア用に買ったが、こちらも自宅で大活躍。