寝覚屋半兵衛半兵エ 鶴岡の麦切り名店

知人に連れて行っていっただいた、麦ろ切の店。

えっ！？麦きりを知らない？


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古都アユタヤ

三日目の昼からはアユタヤへ向かう。
バンコクばかりではつまらないので、連れへの私からの提案でツアーに申し込む。
列車で行くことも考えたが、この日の夜はベトナムからくる友人と合流しなければならない。
きっちり約束の時間にバンコクに戻ってこれるよう、キンドルで落としておいたタイのガイドブック（便利だねえkindle）に乗っていた旅行会社のアユタヤツアーに申し込んでみた。
1500バーツ、決して高くはない。
某有名ホテルのロビーで待ち合わせた後、バスでアユタヤへ。
日本人向けオプションなので、途中で各ホテルにより女子を載せていく。
大人の男はわれらだけである。



以下、食べ物出てきません、象さんと遺跡の話なので興味ない方は読み飛ばしを。
でもアユタヤは良かったんだよ。続きを読む

タイの第2夜は男の熱い闘いで

2日目、ドンキ外したあと腹もいっぱいになったしどうしましょうかね。

どうせ夜にも行くのだから繁華街に出ましょうということになって、またまた適当にバスに乗ってみた。

冷房無いから昨日のバスより料金が安い。

んで、結局適当に乗っちゃったから案の定途中から目的地と離れて行くの。

こういう時、スマホって便利だよね。

タイの安心さに加え、スマホ持ってるから余計に無計画で行き当たりばったりの旅になる。

でもこの夜はなかなか熱い夜になった。

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タイ バンコクでのホテル スクンビットエリア テンエカマイ

先に謝ります。この記事写真ないです、ごめんなさい。

今回のタイ旅行ではホテルは他人任せでした。
だいたい以前と違って「どこでも寝れる」人になっている俺には大したこだわりもあろうはずなく。同行の連れに頼ってしまって。
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よもだそは＠名古屋駅うまいもん通り

早朝に名古屋駅に到着。朝飯の場所を探す。

よもだそばの営業開始の7時を待ち、朝ごはんセットのC、450円とニラ天を。

蕎麦屋の和風カレーではなく、インド風！？

珍しいですねー。

横手やきそば 食い道楽＠秋田県横手市

真っ暗な横手の町に浮かび上がる赤提灯。横手やきそば四天王、専門店かと思いきや居酒屋さん。

串盛り、きりたんぽ鍋の後に横手焼きそば。

独りじゃ無いとはいえ、ボリュームミー！

倉石牛のトマトすき焼き@青森県

とある青森県の街での事、早めに出陣したつもりであったが目星をつけていた居酒屋は既に満席。これは鼻を効かせて店を探索するしか無いと、ちょっとした繁華街の路地へと入る。年季の入った小料理屋風の外観、店の名前しか無い看板に何屋かわからないものの、店の中から地元に人たちの話し声が聞こえてくる。

そして意を決して入ってみたのがこの店。

メニューが無く、予算を言ってくれればアレンジしてくれるそう。

だけここはいつもあの方式。少々恥ずかしいけど、周りの常連さんが食べているものを店の人に聞いてみる。

とは言っても今回はわかりやすい。

馬刺し、これで一人前。

刺身盛り合わせ、一体何種類あるのだ。そして倉石牛のトマトすき焼き。

トマトが入ったすき焼きは初めての食べるが、この店売りらしい。

味、ボリュームともにコスパも高い。

この店、酒は持ち込み自由と言うのも珍しい。

旅先で良い店に出逢えたな。

鶏中華

鶏中華。 山形にも冷やしラーメンの文化があった。しかも蕎麦屋に！ 蕎麦屋の

客の半分がラーメン食ってる。しかも冷やし。 山形はとりそばが有るからその派生系かな。

仙台ご当地グルメ 麻婆焼きそば

仙台のB級グルメらしい。麻婆焼きそば。 炒めて少しだけ焦げ目のついた焼きそばの上に、とろみの多い日本的なマーボーがかかってます。 お腹いっぱい、もうしばらくは、いいかな。。。

水郷古鎮で小籠包 上海南翔

小籠包は上海の食べ物です。 そしてその発祥の地と言われる南翔へ行ってきた。
小籠包を名物にした観光地なんで中国人でごった返す中、いくつか並ぶ小籠包屋の中から一番混んでる店を選んだ。


先に席をキープしてから先払いで注文をするシステム。見渡す限り日本人はうちらだけ。




小籠包は三種、一番数が多いのが一般的なやつ（二人前）、真ん中に皮の目印一個のが海老小籠包。そして目印二つが蟹粉小籠包。 どれも安くて美味いが、海老入りが一番と全員意見が一致。




食べるだけでなく、色々な土産物屋が並ぶ水郷の雰囲気も残るこのあたりを散策するのは、中国っぽくて好きだな。上海中心市街こら地下鉄で行ける手頃さも良い。

深セン 小毛驢 驢肉火焼店

深センに割と最近できたロバ肉屋。 中国では馬肉は食べないのですが、ロバ肉は食うんですよね。北の方がロバ肉多くて、南は少ないかも知れません。 この麺、なかなか旨いです。 ところで看板のロバキャラ、どっかで観たよ〜な〜。

変わり小籠包

上海のテレビ塔の近く、ifc内にある中華料理屋。特に上海料理、小籠包専門では無く、言ってみれば何でも屋さん。 いろんな味の小籠包がありますが、やっぱり普通のが一番かな。 近くにある鼎泰豊は高くて混んでるのでちょくちょくここを利用してます。

合肥出張 安徽料理 一日目

安徽省の合肥に出張した時に食べた安徽料理。辛い料理は少なく、中華にしてはあっさりとしていた。見栄えの良い料理が多かったが、この店だけなのかもしれない。蓮根のイメージが強いが、特産なのだろうか 。

麦香園 深セン海上世界付近

家から割と近いのでたまに行く店。麦香園。 どローカルで、ハエなど飛んでいたりしますが、欧米人家族もたまに見かけます。東北系なのかここは餃子が良いですね。ちょっと追加料金払うと水餃子だけでなく、焼きにしてくれます。もちろん皮も自家製、もっちりしていて、熱々スープが閉じ込められているので、火傷に注意！ これだけ食べても100元（今のレートで2000円ぐらい）。とにかく安い！

北京 頤和園で炸醤麺（ジャー ジャーメン）

北京エリアの有名な麺と言えば、 炸醤麺（ジャー ジャーメン）！ 写真のように混ぜて食べます。


中国には色々な種類の麺が有りますが、これは日本人にも馴染みやすいかな。