2022年03月06日

チャーハン専門店【金龍】一宮森本店 チャーハン食べ比べ

前から息子が旨いと勧めてくれたので、今日のお昼はチャーハン腹だなと言うこの日、別の息子を伴って行ってみた。

ちゃんと息子に聞いておけば良かった。
三つの系統の炒飯あるやないか。お勧めはどっちや?
色々と食ってみれば良いのだ、その為の息子同伴だ。
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流石に全部は無理。

炒飯は「すっぴん」と言うのと、「金の豚」の二種を。
そして「昔ながらの中華そば」も。
この辺りが美味しくいただける量か。
歳をとったな。
食べ方の能書きもちゃんと試そう。
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これが「すっぴん」

なんと美しい。飯もパラパラ、綺麗に玉子の黄色をまとっている。
お味はかなりあっさり。とてもあっさり!
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オススメの食べ方にある卵黄マヨネーズをかけて。

マヨのネーミングは置いといて、まあマヨ好きならそりゃ鉄板やわ。
でも、マヨなしでもう少し「すっぴんだけど色香を感じる」味の深みが欲しいところか。
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こちらが「金の豚チャーハン」


これも期待をそそるルックス。きっと濃厚!
そして期待は裏切られず。
コッテリ旨いぞ。濃いめの味。
年配にはどうかわからんが、部活帰りの高校生にはたまらんやろな。
(後で息子に聞いたらやはりこちら)
他のお客さんのオーダー率も高い。

紅生姜も合うね。
ニンニク黒酢も悪くない。

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昔ながらの中華そば


ここはチャーハン押しの店。
鶏チャーシューたいうか鶏ハムの味もしっかりと。
第三のチャーハンはこれが入っているのかな。

このエリアの人気店。
チャーハン腹の時にはハズレ無し。


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