海老ワンタン麺だけでなくお粥もすごく旨い 麥奀雲吞麵世家 [MAK'S NOODLE] 香港

麥奀雲吞麵世家 [MAK'S NOODLE]は香港の半島側や島側に店舗がいくつか在り、それぞれ何度も行きました。



最初はワンタン麺ばかり食べていた。だって美味しいのだから。

ですが、ある時お粥も食べてみた。そして驚いた。



皮蛋瘦肉粥（ピータン痩肉粥）ピータンと豚肉入りのお粥。

美味いじゃないか！



豚肉の細い奴が入っていて、じんわりと、しかもしっかりと旨味があって粥をすする手が止まらなくなる。アツアツの粥を汗をかきながら。食べ終わるとなんか元気が出てくるよ。俺は好きなピータンの入ったものを。もともとピータンも好きだからね。



雲吞といっても色々あるよ。
メーニューの写真は
前の記事をご参照ください。

それ以来、家族で香港に買い物に行くとかならず、雲吞麺と痩肉粥をセットで食べていました。

麥奀雲吞面世家 （中華麺（その他） / ソーホー / ノーホー）

昼総合点★★★★☆ 4.0