らーめん 臺大(だいだい)DAIDAI@名古屋市西区 初ラーメンは塩魚香麺(シオユイシャンメン)
新年 明けましておめでとうございます。
大変ご無沙汰しております。
ブログもラーメンもサボりすぎておりました。
m(_._)m
さて2010年の初ラーメンは。
やはり『らーめん 臺大(だいだい)DAIDAI』さんで。
今年も正月2日から営業(昼のみ)されていたので本当にありがたい存在です。
『塩魚香麺(シオユイシャンメン)』700円
なんか久しぶりに魚介の風味の効いたラーメンが食べたくなったのです。
スープに節の粉が漂ってるのがわかりますか?
プリシコの麺も美味しくて、なんだか懐かしい味がするなあ~。
と、思っていたら。
そうだ、『スガキヤ』だ!
もちろんスガキヤのスープそっくりというんじゃないですよ。
方向性が一緒と言うか。一応スガキヤラーメンの味(スープ)は秘密と言うことになってるようですが、塩+動物系のアレ+魚介のコレで、そうなんだよスガキヤ的になるんだなあ(だからどうした)。
『らーめん 臺大(だいだい)DAIDAI』さん今年もありがとう!
ご覧の皆様。
本年もよろしくお願いいたします。
【臺大(だいだい)】 お店の地図
住 所:名古屋市西区中小田井3-390 サンヴィレッジ1F
電 話:090-8078-1125
営 業:11:00 ~ 14:00/17:30 ~ 21:00 スープが無くなり次第終了
定休日:月曜日・火曜日
席 数:カウンター7席、テーブル4席×2
駐車場:6台(店前2台、店の入っているマンション裏4台)
公式HP:なし
その他:2010年1月時点の情報です
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今年は心を入れ替えましょう(爆)
またこちらに来る機会があったら、
蕎麦屋行こうねー
何はともあれ今年もよろしく。
お久しぶりですね^^
臺大うまそうです♪
愛知に行くことがあったら行って見たい!
私の今年初ラーメンは六厘舎でした。
今年も食べて歩きましょう♪
> 相変わらずさぼってるねー
汗”汗”汗”汗”汗”汗”汗”汗”
いや〜。sueさんにはかなわないな〜。
> 今年は心を入れ替えましょう(爆)
はい、今年の目標にします。
今年も一緒に飲めたらうれしいです。
よろしくお願いいたします!
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
新年早々六厘舎だなんてうらやましいですね。
静岡にもつけ麺の名店のアノ店がありますね。
食べに行きたいな〜。