サバカレー
先日食べた佐久の「スリランカ料理 スジャータ」で鯖のカレーが美味かったので、「また食べたいなあ」などと思っていたら、缶詰の鯖カレーに出会いました。
『"コーチ"のサバカレー』。
コーチってなんだよ？
素材むき出しの缶詰にラベルシールを貼っただけ。しかも貼り方が雑でちょいゆがんだラベルにはインド人風の男が鯖らしき魚を「三段逆スライド方式」的抱き方をしているイラスト。なんとも言えないシュールな胡散臭さがたまらない一品。当然迷うことなく買いでした。
そう言えば昔のＴＶドラマ（当時のとれんでぃーどらま）でサバカレーってあったよね。主演は浅野温子と玉置浩二。内容はほとんど思い出せないけど、キャリアの浅野が田舎の工場に飛ばされて、そこに玉置が居てサバカレー缶詰作ったらヒット商品になって・・・・うんぬん・・・みたいな。玉置が野球チームやってたり・・・。
そんで缶裏返したら・・・。
野球やってるし！（爆）
なんか関係あるんすか？？？
ところで、「サバカレー」って「鯖のカレー煮」なのか「鯖入りカレールー」なのかどっちなんでしょう？
静岡に赴任して、清水ではそれと知られた居酒屋の「モツカレー」を初めて聞いたとき、てっきりモツ入りカレーライスのことだと思ってたら、モツのカレー煮で串に刺さって出てきたのでビックリ。つまり静岡で「モツカレー」といったらモツ肉入りのカレールーは少数派なんですが、この鯖カレーはどっちやねん？
缶を開けてみたら鯖の身やら野菜やらがゴロゴロ入ってる。こりゃあどうも「鯖のカレー風味煮付け」だなあ～。
しばらくこれをつまみに酒を飲んでいたんですが、具を食べ終わると結構たくさん汁の部分が余る。で、ご飯にかけてみるとこれが案外立派なライスカレーになってしまったではないか。う～ん、結局どっちなのと言われると困ってしまう、缶のデザインと同じぐらいビミョ～な位置づけの鯖カレーなのでした。
味はなかなかイケたので、次に出会ったらまた買おうと思います。
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さて、話は違いますが・・・裕治伯爵！神奈川県民から現在、静岡県民！しかし、どちらの県歌等知りません。しかし、長野では誰でも長野県歌が歌えるって以前テレビで・・・本当ですか？？？
そのドラマの題名が「コーチ」
ロケに使われた缶詰工場が製造元の川岸屋水産さんなのだそうです。
だもんで「本家」的な意味"コーチ"の，と名前を付けたのでしょう。
その浅野温子のドラマのタイトルが【コーチ】なんですよー。
約２ヶ月もの間ほったらかしにしてしまい申し訳ありませんでした。
本当にごめんなさい。
仕事も忙しく、体調も崩していたのでブログから遠ざかっておりました。
伯爵様はお元気でしょうか？
＞＞三枚に下ろしＳＢのカレー粉に小麦粉を塗しバターで焼く！それをカツカレーみたいにカレーの具にすると最高なんですよ。サバカレー！
このサバカレーも美味しそうですね。私は釣りをしないのですが、この鯖カレーには一度挑戦してみたいですね。
＞＞長野では誰でも長野県歌が歌えるって以前テレビで・・・本当ですか？？？
私もそのうわさを知って、周りの人間に聞いてみたのですが、誰も歌えませんでしたよ（笑）。横浜市民は全員、市歌が歌える？というのと同じ位のうわさだと思います。ちなみに同僚の横浜出身者数人に聞いてみましたが、こちらも誰も歌えませんでした（笑）。ＴＶってまったく・・・と言う感じです。
亀レスで申しわけありません。
流石に千葉県民さんですね、確かな情報をありがとうございます。
> 関係大ありで，
> そのドラマの題名が「コーチ」
> ロケに使われた缶詰工場が製造元の川岸屋水産さんなのだそうです。
> だもんで「本家」的な意味"コーチ"の，と名前を付けたのでしょう。
でも、若い人にはきっと意味不明なネーミングですね。
美味しく、楽しい缶詰なので私は気に入りました！
亀レスで申し訳ありません。
情報ありがとうございます。
静岡のカレー屋さんはいいお店が見つかりましたか？
このブログが少しでも参考になればうれしいです。
コメントありがとうございます。
当時は浅野温子のファンだった^^;のですが、すっかりドラマの題名は忘れていました。
言われてみると「おぉ！」ってな感じなんですけどね^^
