蕎麦倶楽部 佐々木@松本市大手 王祿と大七でほろ酔い蕎麦ランチ
今日は休暇をとって私だけの休日。
羽を伸ばして二度目の訪問となる『蕎麦倶楽部 佐々木』で一杯やろうというわけ♪
本日のそばの実はは「麻績は聖高原日向地区産」。
蕎麦はあとでいただくとして、まずは一杯~♪
『王祿(おうろく)純米吟醸 特別限定』1100円
サービスの昆布と椎茸でクイとやったわけですが、この酒は旨いよ~♪
すっきりと甘さや旨味が控えめで上品な味わい。
肴に注文した『燻製盛合わせ』も美味。
『燻製盛合わせ』800円
左上から時計回りに「鶏のモモ肉・むね肉、鴨、豚レバー」。
どれも香りが良くて噛み締めるほどに口中に広がる旨味に酒が進みすぎる!
『大七の純米生[(きもと)』800円
てなわけで、もうひとついただいちゃいました(笑)。
今度は地酒『大七の純米生[(きもと)』をお燗してもらって♪
このちろりも雰囲気だね~♪ そしてこの酒も旨いよ~。
燗の具合もほど良かったのだけれど、燗にしても美味いお酒だね。
このまま飲みつぶれるまでイってしまいたいのをグッと堪えてお蕎麦を注文。
『もりそば+色つきごはん』850円
ごはんはデザートに変更が可能です。
瑞々しくたおやかな蕎麦は最初に塩を少しふって、それだけでたぐります。
キリリとしたつゆに浸けても当然美味しいです。
ご飯が付いて850円というのはとても良心的。今日はキノコのご飯でした。
酒、燻製、蕎麦、きのこ飯。今日は良い香りの四重奏にとても満足な昼餉でした。
嫁さんにはないしょないしょ。
【蕎麦倶楽部 佐々木】 お店の地図
住 所:長野県松本市大手4丁目8-3
電 話:0263-88-3388
営 業:11:30 ~ 14:00/18:00 ~ 21:00
定休日:月曜日、日曜日の夜(日曜は予約相談可)
席 数:カウンター8席、テーブル4席*2卓、3席*1卓、2席*1卓
駐車場:なし
公式HP:なし
その他:2008年12月時点の情報です。
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蕎麦倶楽部 佐々木 (そば / 松本)
★★★★☆ 4.0
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長野の方へはあまりいかないのですが、写真を見て是非一度行きたい!と思いました。
そばをお塩で食べるということが今までなかったのですごく斬新に感じますね!
きのこご飯も美味しそうです。
またこちらのブログには訪れたいなと思っているので、新しい情報をお待ちしております。
それでは、失礼します。
はじめまして!
コメントありがとうございます^^
長野県には他にも面白い蕎麦がありますよ。私もがんばって美味しく楽しいお店を見つけていきたいと思ってますので、またのぞいてやってくださいね^^