2007年11月05日

台湾台北市 【鼎泰豊(ディンタイフォン)忠孝支店】 小籠包は確かに美味でした

鼎泰豊今回の台湾旅行で自分の行きたかったお店の中で、唯一ここ鼎泰豊(ディンタイフォン)にだけは行く事が出来ました。

果たして、その有名な小籠包のお味は確かに美味しいものでした。



今では日本にも支店が出来ていますし、名古屋にもあるのは知っています。

でも、やはり本場の台湾で食べたかったんですよ。

鼎泰豊忠孝支店

本店に行きたかったのですが、混雑を避けるのと次の移動を考えて忠孝支店に。

ここも少し並んでいます。店の前で客をさばく女の子達は日本語が上手く(決まり文句以外はNGみたい)、明るく丁寧な対応をしてくれます。

忠孝支店店内

観光客もいますが、現地のお客が多いです。

ガラス張りの厨房では大勢のスタッフが大量の小籠包を作る、作る!

テーブル

台湾のビールを飲みながら待つことしばし。

小籠包

やってきた小籠包(しょうろんぽう)。

生姜と醤油

こいうやって、醤油に酢を足したものに針生姜をひたしておいて。

小籠包を一口で

小籠包をタレにつけて、針生姜を載せて、一気に口に放り込む!

「熱ッチ~、けど、うんめぇ~!!」

やけどを恐れず一口で食べると、口の中に激旨スープがほとばしり出て本当に美味しい。

 

海老入りのヤツ

蝦入りのヤツも同様にしていただきます。

汁が美味いのよ~~~。

その他に。

トマトのスープ

トマトと玉子のスープ

水餃子

水餃子

パーコー炒飯

排骨(パーコー)炒飯

などと、3人でビール6本空けまして。一人1600円ぐらいでした。

激安ですよ。

それぞれ美味しいのですが、やはり普通の小籠包が秀逸。

あと、パーコーチャーハンも優しい味ですが美味しくて3人とも気に入りました。

DinTaiFung Global Sites
鼎泰豊(ディンタイフォン)Japan

 

以下、余談です・・・。

本当はここに行きたかったのです。

度小月

【度小月】

ここで「坦仔麺(タンツァイミェン)」が食べたかったんですよ~。

鼎泰豊(ディンタイフォン)忠孝支店のすぐ裏だし。

ただ私はOKだったのですが、同行者がもう食えないって、(つд・)エーン。

そこで、世界一高い101タワーへ。

国父記念館のバックに

101タワー

右横はハイアット。

エレベータ

時速60kmのエレベータで展望台へ。

台北夜景

101からの夜景

きれいな夜景を楽しみました。

男3人だったと言うことを除けば最高の気分です。

 

この後。

慌てて「度小月」に戻った私。しかし店は既に閉まっている。

そう、普段の台北は不夜城のように遅くまで店舗は営業していますが、日曜日だけは閉まるのが早いのです。

ここも22時で閉店でした。(つд・)エーン

この後さらに他の麺類の店を探し回るもすべてお休みか閉店・・・。

みなさん、台北の夜を楽しむなら日曜日以外にしましょう。




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コメント一欄
1. Posted by actionscene   2007年11月05日 23:52
こんばんは。
自分も昔、お店に行きました。
小さなお店だったのでほかの支店かな?
覚えがないです。

色々食べましたが、やはりノーマルの小龍包が美味しかったです。
最初に適当に頼んだらあんこが入った物がきてちょっと笑えました。

確かに安かったし、懐かしいです。
2. Posted by 裕治伯爵   2007年11月07日 10:15
おおお・・・屋台がほとんどの裕治伯爵も・・ここの本店で食べました。確かに美味しかったです。でも・・反対に屋台とか街中の食堂のレベルの高さが分かりました。台湾・・・また行きたい国です。
3. Posted by 麺シロウ   2007年11月09日 14:18
> actionsceneさん

どれくらい前かによるとは思いますが、本店ではないでしょうか。私もなんだかんだ言って普通の小龍包がベストだと思います。


>裕治伯爵さん

いつもコメントありがとうございます。
色々な人の話を聞くと、私は「はずれの店」ばかりに連れて行かれたようです(爆)。
もう一度行きたい!食べなおしたい!(爆)
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