藤枝市 【麺行使 伊駄天】 鴨ねぎ肉そばのあっさりバージョンと炊き込み飯
さて韋駄天影武者のとんこつラーメンを食べ損ねたわけですが、券売機の前で固まっているとご主人が声をかけてくれた。例の肉そばの醤油バージョンと塩バージョンが提供できるとの事！
そうだ、私はまだ『鴨ねぎ肉そばのあっさり』を食べてなかった。
そこで今日は『鴨ねぎ肉そば９００円』と、『炊き込み飯２８０円』を注文。
『鴨ねぎ肉そばのあっさりバージョン』は醤油スープがベース。
前回食べた本節ベースの肉そばよりも、鴨の風味が鮮明に。相性ばっちりで鴨の味が活きてきた気がするです。
あっさりとはいっても魚や鶏からの旨みはリッチで、まろやかな醤油スープは深く濃い味わい。旨いです。
平打ち麺も腰があって美味しい。鴨も柔らかく薄く桃色の残る火の通り方で、私好み。三位一体の旨さに、余は満足じゃ！（笑）。
『炊き込み飯』の見た目はうなぎのタレをかけたように濃い艶やかご飯。
ただ見た目ほど味は濃いわけでなく、焼き豚の旨みと貝柱からの風味がほのかにして優しめの味。かすかな甘みと焼き豚のタレの香ばしさが食欲をそそる。
これもまた良い一品を発見できた。
伊駄天さんは餃子やご飯ものなどのサイドメニューがまた良いんですよね。
ただ毎回必ずあるわけではないのが残念です。
さて、次こそは復活した影武者のとんこつラーメンの味を確かめてみたい。伊駄天さん事だ、きっとバージョンアップしているに違いない・・・
【麺行使 伊駄天】 お店の地図
住 所：静岡県藤枝市青木3丁目7-3 第二松浦ビル102号
電 話：054-644-1088
営 業：11:00～14:00、17:30～スープ無くなり次第終了
席 数：カウンター6、テーブル4人用2つ、6人用1つ
定休日：月曜日、第３月曜と火曜は連休。
月曜が祭日の場合営業（翌火曜が休業）
駐車場：あり（店の前に数台、共同）
公式HP：無し
その他：2007年10月時点の情報です。
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いや〜。鴨そば。いい色、いいつやしてますねえ〜。かなり旨そうです。うらやましい。。。肉そばverとあっさりverよりも鴨とネギが楽しめますよ。
影武者は影つけがお奨めです。
以前の味を克明に覚えていれば影そばがどう変わったか
楽しめると思いますよ。
そうそう、当たり前になっていたのであえて書きませんでしたが、煮玉子は旨いっすよ！！！
私も伊駄天で一杯やるのが夢？なんですよ（爆）。
＞ニョロ
こういうもんもアメリカでは食べられないだろうね。不憫なニョロよ・・・。
帰国したらこういう店で接待するね（爆）。
＞小市民さん
お久しぶりです！
塩ですか。良さそうですね！
たしかに柚鶏のときの美味さから、鴨ネギでも旨いことは想像容易ですね。
あ〜、食べたくなっちゃった〜。
たまには自分もご飯ものを食べようかと思っているのですが、やはり麺が好きですね
影武者は未食なので楽しみです。
わざわざコメントいただきありがとうございます。遅レスですみません。
影武者の金曜夜のみというのはハードルが高いですが、お互いにいつか食べられますよに。
いつも参考にさせてもらってます、ありがとうございます！
