静岡市 【居酒屋食堂 ブタチカ】 朝霧ヨーグル豚の豚カツランチセット
静岡駅の北に呉服町通りに沿って続くゴールデン地下街に出来ておりました、お店【ブタチカ】。
夜は居酒屋さんで夜はランチメニューの営業をされているようです。
たまたま駅に用事があって昼食時に通りかかったのでランチを食べてみました。
ランチメニューも何種類かありますね。
静岡の銘柄豚の『ふじのくに
』と『ヨーグル豚』を食べることができるお店です。
どちらかと言うと『ふじのくに』を使ったミルカツという、薄い豚肉を20枚ほど重ねてミルフィーユ状にしたとんかつのほうが強くアピールされていましたが、私は以前から食べてみたかった朝霧高原の『ヨーグル豚』の方を選択です。
注文後、メインの豚カツが出てくる前に左の写真のような器のセットが用意されます。
御飯やスープ、惣菜などはセルフサービスで好きなだけいただけるとのこと。
そして盛り付けて下のようになりました。
野菜サラダにお惣菜、御飯の他になぜかクロワッサンなどのパン（笑）や豚飯？のおにぎりなどもあります。
（静岡おでんも置いてありますが、こちらは別料金）
この豚飯のおにぎりは豚肉の炊き込みご飯みたいなものですが、結構濃い味で好きです。
やはり豚カツには白い御飯が良く合います。当然さらに御代わり（笑）。
で、お待ちかねの『ヨーグル豚の豚カツ』。
厚めのトンカツが熱々のまま鉄板の上にのって供されます。
宣伝文句どおり柔かくてジューシーなお肉。濃厚なソースの香ばしい風味もあって飯の進むことこの上なしでした！
このランチメニューで８８０円というお値段は微妙に高めの設定かもしれませんが、この値段でこの味のトンカツが食べられて、さらに大好きなご飯がガッツリ食べられることを考えるとコストパフォーマンスは高いと言えるでしょう。
灰皿やゴミ箱もブタちゃんでした（笑）。
次回はやはり『ミルカツ』を試してみたいです。
【居酒屋食堂 ブタチカ】 お店の地図
住 所：静岡県静岡市葵区紺屋町3-5 コスモスビルB1
電 話：054-271-8741
営 業：11:00 ～ 14:00／17:00 ～ 23:00
席 数：テーブル席、座敷多数
定休日：年中無休
駐車場：なし
公式HP：
その他：お店のデータは2007年4月時点のものです。
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朝霧のヨーグル豚を食べたんですね？
けっこう脂身が美味しくなかったですか？
おいら、ヒレよりロースのほうが好きで、ここのトンカツはロースだったような。
８８０円だったら食べる事が好きな人にとっては安いと思いますよ。
たとえば、おかわりできずに６００円でも凄い安いと思います。
そして、２８０円プラスすれば、それが永遠に食えるのですから。
クロワッサンはどうかと思いますけど（笑）
でも、とりあえず、あるものを少しずつでもゲットしてしまう心意気・・・・（貧乏性ともいう）
おいらに似てます（爆）
そうなんですよ。脂身がまた美味しかったんですよ。私もヒレよりロース派なんですよ。
そして、バイキングの鉄則。並んでるものを全部少しずつ食べてみて、美味かったものだけを徹底的に食うべし、喰うべし！
お互いに似てますね（笑）。
いつかお会いしたいものです！
