静岡市 【創作おでん 五鉄】 珠流河（するが）和風ラーメン
「静岡おでんフェスタ」が青葉シンボルロードで開催されています。
ここにも出展されている【創作おでん 五鉄】で、40年ぶりに復活したといわれている『珠流河（するが）和風ラーメン』を先日食べましたので、記事投稿します。
この日は家内が「しぞーかおでん」を食べたいと言うので、テレビチャンピョン優勝のおでんを食べに行ったわけです。そこでこのラーメンも実はＨｅａｒｔｓ＠室長さんのＨＰで読んでだのを思い出したので注文。でなきゃ普通おでんやでラーメンあっても頼まないですかも、しかもこのネーミングです（笑）。
『珠流河（するが）ラーメン』
たらふくおでんを食べて、酒を飲んだ後にシメとして食べて見たわけですが、おでんやさんだけに和風だしの効いた鶏ガラスープの醤油ラーメンという感じ。室長さんの記事の写真とはルックスが少し違うようにも思いますが、ほうれん草が多く載っていて、玉子は煮玉子ではなくて普通の茹で玉子。麺は普通のストレート麺。
腹いっぱいのはずなのに、家内と二人して結構いけるねと、するすると食べちゃいました。
飲んだ後のシメラーメンとして、いいんじゃないでしょうか。
前後しますが、おでんは次のような感じです。
このお店、あんまり「静岡おでん」ではなく、世間一般で言うほうの「普通のおでん」の色の方が強いのではないかと思います。変り種おでんも多くなかなかに楽しめました。
「トマトのおでん」
左の状態で出てきますので、突き崩して右のようにして飲みます。
つまりはスープです。おでんというよりイタリアンな感じのスープ、そう考えると普通に美味しいです（笑）。
「湯葉のおでん」
「蕎麦がきのおでん」
このように創作系おでんをいくつか食べましたが、それぞれに美味しいものでした。ここまでくると「おでん」ではないような気もしますが、そこはあまり意識せずに一つのお料理として食べると良いのではないかと思います。当然これら以外にも普通のおでんもたくさん食べましたが美味しかったですよ。
「もつ煮」
混みあい繁雑な店内、いくつか並ぶおでん鍋、鍋の中も非常に多様な具材があふれカオスな状態。これを隣り合った知らないもの同士が肩を並べ、気を配り譲り合いながら食べる。なんか「おでん屋」っていいっすね。小さな子供を連れて行きましたが、お店のかたにとても良くしてもらいましたし、気分のよい家族の食事でした。
珠流河（するが）ラーメン：７９０円
トマトのおでん：３００円
湯葉のおでん：５００円
蕎麦がきのおでん：３００円
【創作おでん 五鉄】 地図
住 所：静岡市駿河区馬渕4丁目12-13
電 話：054-288-5102
営 業：16:00 ～ 翌 1:00
席 数：おでん鍋カウンター席多数、小上がりテーブル4人用２つ
定休日：木曜日
駐車場：不明
公式HP：なし
その他：営業時間が不明確なため、電話などでご確認のうえお出かけください。
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やっぱり「トマトおでん」が一押しなんでしょうか。そこでもトマトが全面に出されてました。
ちょっとトマトは･･･とその時は思ったのですが、「湯葉」と「そばがき」はぜひ食べてみたくなりました。
だらだら飲みながらつまみたいです（笑）
モツ煮好きなんですよ
お店のメニューにあるとつい頼んでしまいます♪
＞クー さんあのおじさん牧之原ＳＡまで出張ってましたかっ！（笑）。
「トマトのおでん」悪くは無いんですがおでんではないんだよな〜（爆）。創作系は今のところどれも美味しかったですよ。
＞柚季さん
「おでん」に「もつ煮」ゆっくり飲むにはいいですよね〜。柚季さんも結構飲むかただとみましたが、いかに？！
最近は芋焼酎と紫蘇焼酎が飲みやすくて好きですよ〜。
＞柚季さんそのおっしゃりようが「酒豪」の証拠（笑）。
新潟ツアーの時には一緒に飲めると楽しそうですね。バグジーも強いですよ！
あそこのおでんが美味いと感じなかったのですが、
味覚音痴なのでしょうか？
際物ばかりが目立ちますが。
駄菓子屋のおでんの方が美味い。
バグジーさんとは一度ありますが結構いける方だと思いました(￣m￣*)ﾌﾟｯ!!
創作おでん、美味しそうですねo(^-^)o トマトなんて思いつかなかったです。いつもおでんは自分で作ります。つい最近も大好きな人と一緒に日本酒&おでんでまったりと(＃^.^＃)でもおでん屋ｻﾝで一杯！もしてみたいです。が、近くにはほとんどなくて…。残念(:_;) 是非行ってみたいお店です！
ご意見ありがとうございます。
おっしゃるようにかなり「際物なおでん」も多いので創作系も普通のおでんもそれらは避けて料理としていけそうなの選んで食べました（笑）。世の中にはいろいろな美味しさの楽しみ方があると言うことで・・・＾＾；
駄菓子やさんのおでんいいですね~。
県外出身者の私は「しぞーかおでん」はまだ初心者なのでイケるおでんやさんを是非教えてください。
バグジーはいけますよ。ところで昨夜バグジーからは猪や新作ラーメンふくめ怒涛の投稿きました（笑）。
私の作業が追いついてないんですが、順次アップしますね。＾＾；
＞みっちゃんさん
こんばんは〜。
創作おでんは闇鍋を楽しむ感じでいきましょう（笑）。おもしろいお店ですよ。
「大好きな人とお酒とおでんでまったり」。ん~、最高ですね！うらやましいｗ
私の知らない世界。いや知りたくない世界かなｗ年寄（52歳）なので、食の多様多元化は否定的なんです。日本の音楽も壊れてしまいました（ラップ等のせい）元来のおでんも危機にさらされてるのかな？寿司も海外では勝手にアレンジされてるし＞＜。私は遠方なのでたこのお店には行けませんが、ルーツは忘れないでほしいですねｗ
いまTV見て即検索。ここに流れてきました。私の知らない世界。いや知りたくない世界かなｗ年寄（52歳）なので、食の多様多元化は否定的なんです。日本の音楽も壊れてしまいました（ラップ等のせい）元来のおでんも危機にさらされてるのかな？寿司も海外では勝手にアレンジされてるし＞＜。私は遠方なのでたこのお店には行けませんが、ルーツは忘れないでほしいですねｗ
コメントが遅くなってごめんなさい。
このお店は地元でもかなり独特な部類で他の追従を許しません（誰も追ってないかも）。なので本来のおでんの良さは変わらずこの街のいたるところに息づいています。
静岡おでんについては言えば「温故知新」がうまく働き、心配ないのではないかと思っております。
