2007年01月16日

長岡市 【喰拳】 初喰拳です 塩タマネギそば

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やっと喰拳に辿り着けました!
メニューは塩タマネギそば大盛り麺固め角煮&味玉トッピで!年明け初なんで豪勢に行きました! みじん切りタマネギとトンコツ濃厚スープと相性バッチリ!
で、麺を一通り食べた後に、ライス投入!これ、長岡の某BAR店主が考案した食べ方です!雑炊風がまた美味い!

今年はI LOVE 炭水化物です。

喰拳地図
住 所:新潟県長岡市大島本町2-11-24
電 話:0258-27-6191
営 業:11:00〜15:00、17:00〜麺が無くなり次第終了
席 数:カウンター12席
定休日:木曜日定休
駐車場:8台
公式HP:喰拳の道
その他:



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コメント一欄
1. Posted by 麺シロウ   2007年01月17日 00:57
5 ちなみに、『ラーメンスープ+〆のライス=雑炊風』な食べ方は静岡でも、【伊駄天】、【itamen】などで推奨されてまして、プチマイブームです!
スープや具の残し方、食べ方含めて「小洒落た感じ」にするのにコツが要りそうです(笑)。

そして私はやはり、いつも

『I LOVE 炭水化物 Very Much!』

ですよ!
2. Posted by バグジー   2007年01月17日 15:50
確かに具の配分など、確かなビジョンを持ち、予測を立てて行かないとですね!
けど、この食べ方してると、あの御方に
『汚ーい』って言われそうですね
3. Posted by みっちゃん   2007年01月17日 19:43
5 トンコツスープにご飯投入とは! 究極のラーメンの味わい方といっても過言でないくらい!(^^)! 麺シロウさんのおっしゃるように洒落た食べ方もしてみたいですが、炭水化物の割合は自分の黄金比率がありまして。考えただけでワクワクします(^-^) 私も相当の I Love 炭水化物 です!
4. Posted by 麺シロウ   2007年01月18日 00:02
5 >みっちゃん さん

いらっしゃいませ。再訪ありがとうございます。

要は「楽しくて」、「美味しければ」いいと思いますよ。そうですよね。
「炭水化物愛好会」でも創りましょうか〜!
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