2006年10月27日
静岡市 【麺屋 花いち】 つけ坦々麺 
【麺屋 花いち】へ二度目の訪問。ここは「創菜屋 花城」からのラーメン専門店「ラーメン 花いち」の二号店のようです。前回は坦々麺でしたので、今回はそれのつけ麺にしてみました。もちろん前回同様に小ライスもつけました。
私はつけ麺が大好きです。麺自体の味を楽しみながら味わうことが出来るし、スープの付け方で味の調節が出来るからです。蕎麦やうどんなど、麺はやはりつけ麺のようにして食べるのが一番ではないかとさえ思うほどです。ここは麺自体にも自信があるらしく、壁にはその旨のアピールがしてあります。
実際に写真のようにツルツル、モチモチした麺が登場しなかなか美味しく楽しむことが出来ました。つけ汁は通常の坦々麺とあまり変わらなく感じたのですが、つけ麺用にアレンジをしてあったほうが良かったな。キュット締まった麺のコシを楽しめるだけになってしまうので、普通の坦々麺のほうが「一杯のラーメン」としての出来は高いのではないかと思います。
麺を食べ終わったあとは店の提案どおりに、スープや残ったひき肉などをライスにかけまわして食べました。これはこれで少し楽しいことですね。
【麺屋 花いち】 地図
住所：静岡市駿河区中田本町6-9
ＴＥＬ：054-287-1787
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜23:30
席数：禁煙カウンター８席 小上がりテーブル四つ
喫煙テーブル２人用７つ
定休日：月曜日
駐車場：店前６台 第二パーキングあり
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トラックバック一覧
1. 静岡市中田 【麺屋 花いち】 坦々麺 [ B級グルメ探索日誌 ラーメン☆カレー部 ] 2006年10月29日 02:40
静岡では美味しいと評判の坦々麺の店、麺屋 花いち。
２店舗めのお店にお昼を食べに行きました。
2. 静岡市駿河区 【麺屋 花いち】 子供を連れて坦々麺 [ B級グルメ探索日誌 ラーメン☆カレー部 ] 2007年11月21日 23:07
少し前のことですが、子供を連れて家族で【花いち：中田店】へ。
思ったよりお子様ウエルカムなお店でした。
コメント一欄
1. Posted by コンビニ店長 2006年10月29日 20:40
ＴＢありがとう♪
第二パーキングって、どこにありますか？
花いちは、駐車場の狭さで、行く気が失せちゃうんですよ・・・（笑）
第二パーキングって、どこにありますか？
花いちは、駐車場の狭さで、行く気が失せちゃうんですよ・・・（笑）
2. Posted by 麺シロウ 2006年10月30日 07:28
コンビニ店長さん、いらっしゃいませ！第二パーキングはお店の前の道路を挟んだ反対側らしいです。詳しくはお店のかたにご確認ください。
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