2006年10月12日
長岡市 【喰拳】 塩たまねぎそば 
昨日は定番の一つ、喰拳にて、塩たまねぎそば大盛り麺固め味玉&角煮トッピングを！臭みの無いトンコツスープとミネラル分を豊富に含んだ塩ダレのくみあわせは、意外にもマイルドに優しい味わいです！そこにみじん切りのタマネギが、サラッと口の中をスッキリしてくれます！この日は大変忙しく、僕が昼の部最後の客でした！食べ終えてから、店主諏訪さんと県外のラーメン店話に盛り上がりました！ （ラ王）【喰拳 HP】 地図
住所：新潟県長岡市大島本町2-11-24
ＴＥＬ：0258-27-6191
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜麺が無くなり次第終了
席数：カウンター12席
定休日：木曜日定休
駐車場：有り
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1. 長岡市 【喰拳】 塩タマネギ大盛り麺硬め角煮&味玉トッピ [ B級グルメ探索日誌 ラーメン☆カレー部 ] 2006年11月19日 12:21
相変らず大好きな喰拳へ行きました！目指すは、塩タマネギ大盛り麺硬め角煮&味玉トッピ！毎回思うけど、このスープとタマネギみじん切りって相性バッチリ！喰拳の味が好きで試した事無い人には断然お奨め！角煮、チャーシュー、味玉、トッピングどれもが美味しくて、喰拳の味...2. 長岡市 【喰拳】にて ネギ塩ラーメン バッチGet! [ B級グルメ探索日誌 ラーメン☆カレー部 ] 2006年11月19日 12:25
今日は、ネギ塩に！普段はタマネギなんだけど、たまにはと思い、オーダーしました！ 塩トンコツスープはマイルドでクリーミー！優しく美味しかった！帰り際にポイント貯まったからバッチ貰っちゃった！愛用バッグに取り付けバッチリです！
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