だるま食堂のカツカレー@青森県三戸

初めての土地なので定かでは無いが、かなり何も無い土地柄の様に思う。

この様な場所に、ここまで食べるものの充実した店はきっと重宝がられるでしょう。

カレーの他にラーメンや餃子、定食類があり、こういった何でも屋はたいしたことない事が多いような気がするのですが、ここは色々と食べてみたい。

青森なだけに、にんにく押し。隣の客が食べている餃子定食が美味しそうだったなあ。。。

鶏中華

鶏中華。 山形にも冷やしラーメンの文化があった。しかも蕎麦屋に！ 蕎麦屋の

客の半分がラーメン食ってる。しかも冷やし。 山形はとりそばが有るからその派生系かな。

仙台ご当地グルメ 麻婆焼きそば

仙台のB級グルメらしい。麻婆焼きそば。 炒めて少しだけ焦げ目のついた焼きそばの上に、とろみの多い日本的なマーボーがかかってます。 お腹いっぱい、もうしばらくは、いいかな。。。

水郷古鎮で小籠包 上海南翔

小籠包は上海の食べ物です。 そしてその発祥の地と言われる南翔へ行ってきた。
小籠包を名物にした観光地なんで中国人でごった返す中、いくつか並ぶ小籠包屋の中から一番混んでる店を選んだ。


先に席をキープしてから先払いで注文をするシステム。見渡す限り日本人はうちらだけ。




小籠包は三種、一番数が多いのが一般的なやつ（二人前）、真ん中に皮の目印一個のが海老小籠包。そして目印二つが蟹粉小籠包。 どれも安くて美味いが、海老入りが一番と全員意見が一致。




食べるだけでなく、色々な土産物屋が並ぶ水郷の雰囲気も残るこのあたりを散策するのは、中国っぽくて好きだな。上海中心市街こら地下鉄で行ける手頃さも良い。

ルート ニーゼ (Route Neeze) 北名古屋市 西春

自家製パン・ケーキとパスタのお店 カフェ ルートニーゼルート ニーゼ (Route Neeze) いつもはランチを食べに行く事が多いのですが、この日は飲みながらの夕食で利用。相変わらず美味しいなあ。イタリアンビールとワイン、前菜にパスタ、そしてパン。帰りには子供のお土産にパンを何種類か買って帰る。もちろん子供達は大喜び。







西春って田舎だけど、こんな良い店があるなんて嬉しい事だ。 http://routeneeze.com/

北名古屋市 ベトコンラーメン新京

My soulfood！ 日本一時帰国で、なかなか食べられなかったこれを！ ゲソからと生ビール ! and ベトコンラーメン(Best condition lamen) Fantastic!!



ゲソからはサクサクで中はフワフワ！ 塩胡椒でビールのアテに最高です。

名古屋エリア 焼肉 韓国料理 ぼく亭

カルビ、ロース。そして牛ホル、豚ホル、テッチャン、コブクロ。

本当はもっと色々と良い肉を食べたんだけど、食いに走ってしまって、写真撮り忘れました。

上海田子坊のインド料理 Lotus Land

上海の観光地、田子坊をぶらぶらしていて見つけたインド料理屋。 蓮池印度餐厅 （Lotus Land） 田子坊は狭い路地に土産物屋や飲食店が並んでいて、迷路感があって楽しいね。






適当に昼飯を食うために入っただけなんだけど、案外良かったので気分が良い。
店内は一番奥に小上がり上になったスペースがあって、ここがクッションふかふかで落ち着ける。


野菜を揚げたこの料理がヒット！
タンドールチキンやほうれん草炒めもそこそこいけるか。


カレーとナンも良かったよ。

ここは近くに来たらまた食べに行きたいな。

蓮池印度餐厅 （インド料理 / 盧湾 ルーワン）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

【旧金山店】 手羽先の唐揚げ 風来坊 名古屋市金山駅

久々に名古屋めし。 俺は世界の山ちゃんよりも風来坊系が好き。

熱々のをガブリとかじってビールを流し込む！最高だ！！ 名古屋めしの中でも人にお勧めしたいものNo.1かな。 サイドとしてたのんだささみ刺しとゲソ串も悪くない。

さらについでのズリとどじょう唐揚げ。 こいつらはちと余分。どじょうの唐揚げはイメージと違って残念。

風来坊も店によって味が微妙に違う。

深セン 海上世界 広東料理 観海

基本は広東料理の店。 ブランチなので飲茶的なもの中心に食べました。 深センでは手軽に飲茶出来る店がたくさんあって良かったな。 今住んでる上海は大都市だけど、広東料理や飲茶がしににくなったのが残念。その代わり小籠包が身近になったけどね。

深セン 小毛驢 驢肉火焼店

深センに割と最近できたロバ肉屋。 中国では馬肉は食べないのですが、ロバ肉は食うんですよね。北の方がロバ肉多くて、南は少ないかも知れません。 この麺、なかなか旨いです。 ところで看板のロバキャラ、どっかで観たよ〜な〜。

おしゃれなステーキ屋さん 香港ハーバーシティー BLT Steak

香港の海港城（Harbour City ハーバーシティー）にあるBLT STEAK。

深センから香港の半島側にある尖沙咀 （Tsim Sha Tsui チムサーチョイ）に買い物に行ったときに以前から気になっていたステーキ屋さんへ。ビクトリア湾が眺められて雰囲気のいいお店です。



写真はでかい船に視界を遮られてますけどね。これもご愛敬。



パンとバター。バターの牛のマークが可愛い。



ステーキの器にもSTAUBのスキレットを使っててお洒落っす。



肉の厚み、焼き方にも欧米感を感じる。



付け合わせにオニオンリング、ブロッコリーのローストを。
オニオンリングの盛り方や器がSTAUBのミニスキレット、ブロッコリーの器にもこれまたSTAUBのミニダッチオーブン型の鉄鍋を使ってて演出も味わいのうちだと感じる。楽しいね。

海港城（Harbour City ハーバーシティー）のあたりは有名なヴィクトリア湾の新年の花火を見るのも適しています。もちろん花火の時のこの辺りのお店のテラス席は予約などもっとも取り難いでしょうが。普段でも天気のいい日の湾を見ながらとか、これまた有名な香港の夜景を見ながらの食事とか、ステーキそのものの味に提供の演出や景色もプラスされて高評価間違いなしですね。

それにしてもSTAUBのミニダッチオーブンとミニスキレットどこに売っているのだろう。
欲しい！

BLT Steak （ステーキ / 尖沙咀 チムサーチョイ）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

天津 津門張記包子舗

天津で一番うまいバオズ店だと中国人の同僚が連れて行ってくれた。どローカルな雰囲気が好き。 同僚の言葉通り美味い肉マンでした。

変わり小籠包

上海のテレビ塔の近く、ifc内にある中華料理屋。特に上海料理、小籠包専門では無く、言ってみれば何でも屋さん。 いろんな味の小籠包がありますが、やっぱり普通のが一番かな。 近くにある鼎泰豊は高くて混んでるのでちょくちょくここを利用してます。

合肥出張 安徽料理 二日目

安徽省合肥市への出張二日目の夜はこんな趣のあるレストランに連れて行ってもらいました。 ところで、合肥は三国時代に魏が南方戦略上の要地として拠点を置いていた場所。きっと所縁のある史跡もあったのでしょうが、今回は全く時間が無く、観光が出来ませんでした。残念ですが、上海からそんなに遠くないので近い将来再訪したいです。