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チャーシュー

2006年12月31日

見附市 【碧空麺舗】 2006年〆ラーメン チャーシュー麺大盛り

338f8cc1.jpg見附市【碧空麺舗】にて、チャーシュー麺大盛り麺固めを!
大好きな店なのにタイミング合わず、ご無沙汰で!
トンコツベースに、鰹節等を合わせたWスープは、香り良く、自家製麺と相性良し(≧▼≦)
チャーシューも柔らかく、味もスープに合って美味しい!
今年最後を締括るに相応しい1杯でした!

今日碧空麺舗に辿り付くまでに、さとるさん、柚季さんお世話になりました。
m(__)m

碧空麺舗地図
住 所:見附市今町5-30-30
電 話:0258-66-3251
営 業:11:00〜15:00、17:30〜20:30
    (土・日・祝日11時〜 20時30分) ※材料がなくなり次第終了
席 数:カウンター10席,テーブル4つ
定休日:水曜日
駐車場:有り
公式HP:なし
その他:


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2006年12月29日

静岡市駿河区 【ちゃーしゅうや 武蔵】@セントラルスクエア つけ麺

307a6589.jpg 「セントラルスクエア アピタ静岡」の一階にある【ちゃーしゅうや 武蔵】。つけ麺は3玉まで同じ値段の790円という情報を聞きつけ早速腹を満たしに行ってきました。
取りあえず2玉を注文。店名にもなっているチャーシューのお味はいかがでしょうか。
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2006年12月01日

月岡温泉 【きぶん一】 の復活!ねぎ豚ラーメン 4

dfc38867.jpg県内屈指の温泉街である月岡でしばらく休業されてた【きぶん一】が復活との事なんで、張り切って行ってきました!
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2006年11月25日

三島市 【めん処 藤堂】 雫の塩と叉焼の煮染飯 4

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最近では最も行ってみたかった店、「藤堂」。先日の「才蔵」と同じく「中村屋」の出とあっては二者を比べても見たい。それだけに期待も大きなものとなっています。正午の15分ほど前に店につきましたが、私の前に待ちは無し。メニューを見ている間に店内に通されました。平日だからか、それとも一時期ほどの混雑は無いのでしょうか。
前もって注文は決めておいたつもりだが、やはりメニューを目の前にすると魅力的な品の数々にどうしても迷う。決局「才蔵」との比較のため鶏油入りの「雫(しずく)730円」と「叉焼の煮染飯(チャーシューのにしめはん)320円」を注文する。

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2006年11月12日

浜松市 【ラーメン専科 竜】 厚切りチャーシュー麺 3

竜 店元亀」、「ラーメン一本」に続き、「サークルK」と「くさデカ」のタイアップでカップ麺化されている「ラーメン竜」。越後のラ王からの探索依頼があったので先日食べに行ってきました。
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2006年10月19日

静岡市駿河区 【イタリア軒 本店】 手打ちチャーシュー麺 3

イタリア軒 店 「富士(表記不可能)の亜奈場」イタリア軒です。ルックスがすでに独特です。店にの中はカウンターだけ。奥に向かって細長い店の両端にカウンター。店員の女性に「お薦めはなんですか?」ときくと「手打ちチャーシュー麺です!」とメニューを指差されました。

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2006年10月05日

浜松市 【濱龍】 ラーメン チャーシュー旨い! 4

hamaryu
 

久しぶりに浜松は元浜町の濱龍へ。
あっさりした中華そば的ラーメン。ですが、醤油辛いだけのラーメンとは違います。 スープはやさしい味ながらもちゃんしっかりしたと旨みを感じさせるものです。

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