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飯の友

2009年06月04日

サバカレー

先日食べた佐久の「スリランカ料理 スジャータ」で鯖のカレーが美味かったので、「また食べたいなあ」などと思っていたら、缶詰の鯖カレーに出会いました。

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『"コーチ"のサバカレー』。

コーチってなんだよ?
素材むき出しの缶詰にラベルシールを貼っただけ。しかも貼り方が雑でちょいゆがんだラベルにはインド人風の男が鯖らしき魚を「三段逆スライド方式」的抱き方をしているイラスト。なんとも言えないシュールな胡散臭さがたまらない一品。当然迷うことなく買いでした。

そう言えば昔のTVドラマ(当時のとれんでぃーどらま)でサバカレーってあったよね。主演は浅野温子と玉置浩二。内容はほとんど思い出せないけど、キャリアの浅野が田舎の工場に飛ばされて、そこに玉置が居てサバカレー缶詰作ったらヒット商品になって・・・・うんぬん・・・みたいな。玉置が野球チームやってたり・・・。

そんで缶裏返したら・・・。

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野球やってるし!(爆)
なんか関係あるんすか???

ところで、「サバカレー」って「鯖のカレー煮」なのか「鯖入りカレールー」なのかどっちなんでしょう?
静岡に赴任して、清水ではそれと知られた居酒屋の「モツカレー」を初めて聞いたとき、てっきりモツ入りカレーライスのことだと思ってたら、モツのカレー煮で串に刺さって出てきたのでビックリ。つまり静岡で「モツカレー」といったらモツ肉入りのカレールーは少数派なんですが、この鯖カレーはどっちやねん?

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缶を開けてみたら鯖の身やら野菜やらがゴロゴロ入ってる。こりゃあどうも「鯖のカレー風味煮付け」だなあ~。
しばらくこれをつまみに酒を飲んでいたんですが、具を食べ終わると結構たくさん汁の部分が余る。で、ご飯にかけてみるとこれが案外立派なライスカレーになってしまったではないか。う~ん、結局どっちなのと言われると困ってしまう、缶のデザインと同じぐらいビミョ~な位置づけの鯖カレーなのでした。

味はなかなかイケたので、次に出会ったらまた買おうと思います。



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