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デザート・スイーツ

2014年08月08日

エッグタルト@マカオ ベネチアン

マカオはポルトガル領でしたね。
深センにも売ってますが、やはりマカオでエッグタルト。
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割と新しいホテル、ベネチアンの中にマカオの有名店が入ったてましたので、食べてみた。
それにしてもこのホテルも巨大だなあ。
迷うわ。
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ホテルの中にも運河。

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2009年11月08日

Honey Co Co(ハニーココ)@長野県佐久市 パイのようなサクサクのコロン

軽井沢で所要を済ませ、知人から教えてもらったケーキ屋さんへ。

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佐久市の『パティスリー ハニーココ』です。
小さなお店ですが、可愛いい造りです。休日ともあって次から次へと車が停まり、お菓子を買っていきます。

可愛らしいケーキや焼き菓子が並ぶ中。知人のお勧めコロネを購入。

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『コロン』180円

コロンっていうと、あの大手お菓子メーカのあれ?ちらはパイと言うかデニッシュというか、サクサク生地のなかにカスタードクリーム。
なかなか美味しい。家族みんな気に入りましたね。今度はケーキも食べてみよう。

【Honey CoCo(パティスリー ハニーココ)】 お店の地図
住 所:長野県佐久市中込3013-1
電 話:0267-64-8253
営 業:9:30~19:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
その他:2009年10月時点の情報です。
パティスリー・ハニーココ [ スイーツ、甘味 ] - Yahoo!グルメ



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2009年06月02日

ボゴールパイン 酸味控えめでとても甘いパイナップル

TVのとある番組で紹介されていた『ボゴールパイン』。

沖縄で作られていて、とにかく甘く、芯まで食べられるとのこと。

普段まったく果物を食べない私ですが、一度食べてみたいもんだと思っていたら。

松本の「アイシティ21」に売ってました。

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普通のパイナップルより小ぶり。

一個1000円ぐらいしてました。

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とても甘い!美味しい!

本当に芯まで甘くて食べられる。

というより芯がサクサクして美味い!

これがあれば普通のパインアップル食う意味ないんじゃない?なんてね(笑)。

ところで、このパイナップルって手で裂いて食べられるのね。知らなかった。

表面のボコボコしたところに指を引っ掛けて力を入れると、ボコボコ単位で裂けてくれる。

食べ終わった後も指にずっと甘く爽やかな香りが移る。(他のパインでも同じかも(笑))

ちょい高くてもこれからは『ボゴール!』。また食べたいです。



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2009年04月22日

新潟名物 笹だんご@道の駅あらい

さて、道の駅あらいでのおまけです。
おまけといっても、前回も実は買って帰って好評なので今回も。
この時点で「おまけ」ではないですね・・・。

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5個で600円。蒸したてです。

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こんな感じで笹の葉に包まれた、餡子入りのヨモギ団子。

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イグサの紐を解き、笹を数枚捲るとヨモギの香りが。

あとはかぶりつくべし!

懐かしい素朴な和スイーツ。
スイーツが苦手とか言っときながら、こういうものは好きですよ(笑)。



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2008年10月02日

長野名物 善光寺門前『根元 八幡屋礒五郎』の唐辛子 2008年限定の『三門缶』

足の怪我でギブス&松葉杖の日々が続くため、探索はちょっとお休みです。
しばらくは今まで温めて(記事アップをサボって)きた情報をアップしたいと思います。

最初はこの唐辛子、長野県下ならどこでも見かける缶入りのやつです。

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長野県の飲食店でこの『根元 八幡屋礒五郎』の唐辛子を使っていないところはほとんど無いのではないでしょうか。というぐらいよく見かけます。

たかが唐辛子なのかもしれませんが、大手メーカの瓶入りのヤツより風味が良くて好きです。

上の写真、実は普通の缶ではありません。2008年限定の『三門缶』です。

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言われなきゃ、見比べなきゃあ気が付かない(笑)。

上の写真、向かって右が普通のヤツ。

蓋に「大辛」と書いてあるのは一味唐辛子だということ。

 

お店は善光寺の門前にあります。

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七味唐辛子以外にも色々有ります。

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「三門缶」は既に売り切れかもしれません。

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「とうがらしの種」というあられに、「しょうが糖」を買ってみました。

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この「しょうが糖」がまた美味しいんですよ。

素朴な甘さで。しょうがの風味が好きな人にお薦めです。

 

門前の大門店では七味唐辛子のオリジナルブレンドを作ってくれます。

またの機会に試してみて、報告したいと思います。

 

オフィシャルホームページ 『根元 八幡屋礒五郎』



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2008年09月15日

『川上屋』と『すや』@岐阜県中津川市 栗きんとん食べくらべ

秋ですね、栗の季節です。

名古屋から松本へは中津川で高速を降りて、国道19線を使ってのんびりと帰ることにしました。妻が「栗きんとん」食べたいと言うので、いっそ『川上屋』と『すや』を両方食べてみようかということに。両方とも19線沿いに店舗を出されていますが、やはりここはそれぞれの本店に出向くとにしました。

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旧中仙道、中津川宿の横町にあるのが、『川上屋』さん。
造り酒屋や薬屋さんなど、細く入り組んだ道筋に鄙びたいい感じの民家が並ぶ素朴な趣のある雰囲気。(お土産やが無いのが良い!)

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朝の8時30分というのに、もうお店は開店しています。
栗を蒸す湯気が立ち上る店の左の作業場では、女性店員が忙しそうに働いています。

店内は薄暗く、昔の商店の雰囲気があって良いですねえ。

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栗いいですね(笑)。
とりあえず、栗きんとんをひと箱買いまして。

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『すや』さんに向かって木曽路を進みます。

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『すや』は中津川駅に近く、新町という割と街中の商店街という雰囲気の中にあります。

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「やす」ではないですよ!(笑)

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店の前には栗オブジェ

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店はこっちのほうが凝ってますね。

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こちらでは栗きんとんの他に、甘納豆好きの息子のために栗納豆も買ってみました。

 

家に着いたら早速食べくらべ~♪

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『川上屋』さんのは6個入りの箱を購入。

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『すや』さんではバラで4個購入。

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左が『すや』で、右が『川上屋』。まあ、包装はどうでもいいか・・・(笑)。

で、両方食べてみたわけですが・・・。

当然、両方美味い!美味しいのです!!

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写真では判らないのですが、『川上屋』さんのほうが色が濃く栗っぽいです。

味は『すや』さんのほうが甘みが強く、食感もねっとりしています。『川上屋』さんはさっぱりと栗の甘みが素直に出てる感じ。妻は素朴な甘さと食感が気に入って『川上屋』を。私は栗の風味とねっとり感で『すや』が気に入りました。

いや、本当に両者とも流石。秋の銘菓ですね。

【栗きんとん 川上屋 本店】
住 所:岐阜県中津川市本町3丁目1番8号
電 話:0573-65-2072
営 業:8:00 ~ 19:30
定休日:水曜日
公式HP:栗きんとん 川上屋

【栗きんとん本家 すや 本店】
住 所:岐阜県中津川市新町2-40
電 話:0120-020780
営 業:不明
定休日:水曜日(9月~12月まで無休)
公式HP:栗きんとん本家 すや

その他:2008年9月時点の情報です。
両店舗とも本店の情報のみです。その他店舗の場所、営業時間、休日など公式HPなどでご確認ください。
栗きんとんは秋から初冬にかけてのみの販売のようです。



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2008年09月14日

出町ふたば@京都市上京区 下鴨神社で名代の豆餅

同志社の東、出町商店街を抜けて、前から京都一と評判も高い『出町ふたば』の豆餅を食べることに。

店の前に行ってみると・・・。

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何たる行列!店の幅一杯に、何重にも蛇行して・・・。

豆餅は断念・・・ε=ε=ε= (T-T)ノ

この後は妹の第二の目的地の下鴨神社へ行きました。

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杜を抜けると赤い鳥居とお社が見えてきました。静かで気持ちがいいです。

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この日は中秋の名月。ここ下鴨神社では夕方から「明月管絃祭」が行われるようです。

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お参りを済ませて参道に戻ると、近場の名店が「管絃祭」ように?出展をしている。

みると、「出町ふたば」が!

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豆餅を並べ始め、気付いた人がチラホラ寄ってきている。

当然ダッシュで店に向かい、「3パックちょうだい!」。

いや~、本店舗前で並んでいる人には申しわけないです、待ち時間なしでゲットしちゃいました。

早速神社のご利益が・・・(-∧-)合掌・・・

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『豆餅』5個入り800円
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もう待ちきれず、参道を木々の間に入って・・・(笑)。

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お、お、美味しいじゃないですかっ・・・。

餡子はあっさりめ、甘いが実にすっきりとした印象。周りの餅がモチモチで気持ちいい食感。ほんのり塩味で、餡の甘さとの対比が絶妙でたまらん!豆はえんどう豆らしく、コロコロ感も楽しい。これは元祖、塩スイーツではないでしょうか?

甘いものが嫌いというのは嘘です(笑)。
実は近年少し食べられるようになってきました。
これまで京都の甘味では「和久傳の西湖」、「鍵善良房のくずきり」、「今宮神社 かざりやと一和のあぶり餅」を『MY 三大 和スイーツ』としてきましたが、これからはこの「出町ふたばの豆餅」を加えなければならないです。

【出町ふたば】 お店の地図
住 所:京都府京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236
電 話:075-231-1658
営 業: 8:30 ~ 17:30
定休日:火曜日・第4水曜日(祝・紋日の場合は翌日に変更)
駐車場:なし
公式HP:なし
その他:2008年9月時点の情報です。



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2008年06月08日

霧の駅@霧ケ峰 カツカレーの後は生牛乳ソフトクリームと高級ソフトクリームの食べ比べ

美ヶ原からビーナスラインを走り抜け、霧ケ峰へとやってきました。

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「霧の駅」で遅い昼食です。

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カツカレー(1200円)を食べてみたのですが、牛肉がコロコロと割と多く入ってるし、何よりカツがデカくて厚くて予想外に旨い。ご飯も多いし、カレーそのものも良かった。確かに値段は高いが、このボリューミーなカツカレーは観光地のぼったくりのそれとはちと違うね。
ここでの食事はまったく予定外だったのと期待してなかったので写真撮ってなかったです。うかつだったなあ・・・。

食後にはソフトクリームを食べてみることに。

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低音殺菌の「生牛乳ソフトクリーム」だそうです。

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400円はちと高めですが、確かにミルキー。

そしてそうひとつの建屋には別のソフトクリームが。

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こちらは「乳脂肪入り高級ソフトクリーム」とあります。よくわかりません(笑)。

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こちらは350円で、クリームの盛も多いです。甘さも強く濃い感じ。

妻には、「生乳ソフトは生クリームっぽい」、「高級ソフトは練乳っぽい」と一言で片付けられました。ばっさり切られた感じです(笑)。

ともかく他に食事するところの選択肢も無い高原で、良心的なカツカレーに出会えて嬉しい一日でした。



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2008年05月25日

みすず飴本舗・飯島商店@上田市 爽やかな蜜柑のゼリー『三宝柑 福居袋』

上田市駅周辺をぶらついていて見つけたお店。

飯島商店

建物が気になって吸い寄せられた。

福居袋

『三宝柑 福居袋』というのも気になります。店内の雰囲気も素晴らしく大正の浪漫を感じます。どうやら「登録有形文化財」になっているらしいです。

名代のみすゞ飴、フルーツのジャムなどが並ぶ店内、『三宝柑 福居袋』を探す。

三宝柑 福居袋

ばら売りもありましたので、2個入り(945円)購入して家路を急ぎます。常温保存のきかないデザートです。

三宝柑 福居袋
三宝柑 福居袋

写真が悪くて申し訳ないのですが、鮮やかなオレンジ色のゼリーです。
和歌山の三宝柑をくり貫いて果肉のゼリーにし、それを袋に戻して固めたものです。
冷蔵庫で冷やして食べるととても清々しく爽やかな味わいで美味しいです。

上田市といえば池波正太郎氏とも関係が深い土地。氏のお好きだった京都の洋菓子店、村上開新堂の『好事福盧(こうずぶくろ)』というのがありまして、こちらも蜜柑をくり貫いてその実と果汁をゼリーにして、また元の蜜柑の皮に戻したもの。よく似たていますね。

このゼリーを購入したのは4月末のこと(遅いアップでごめんなさい)。
後でネットで調べてみると、すでに販売は終了しておりました。冬から春先にかけての季節限定のデザートでした。
次回は、11月下旬~12月上旬頃より販売開始予定だそうです。

【みすゞ飴本舗 飯島商店】 お店の地図
住 所:長野県上田市中央1丁目1-21
電 話:0268-23-2150
営 業:10:00 ~ 18:00
定休日:12月31日・1月1日を除いて年中無休
駐車場:添付裏手にあり
公式HP:信州上田みすゞ飴[みすず飴]本舗・飯島商店
その他:2008年4月時点の情報です



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2008年03月29日

マスヤ製菓@浜松市中島 みたらし団子

友人からお土産でいただいた、浜松市中区中島にある【マスヤ製菓】の『みたらし団子』です。

浜松に4年間住んでおりましたが、このお団子のことはまったく知りませんでした^^;

みたらし団子

でき立てのところを高速飛ばして持ってきてくれた友人に感謝!

熱いお団子に、とろ~り甘くてすこし辛い「みつタレ」がかかっていて、美味しいです!食べだしたらもう一本では止まりません!!!呆れ顔の妻を尻目に、二人の息子と争奪戦。両手に一本ずつ握って、残りを抜け駆けされないように誰も団子から目を離さないというあさましい状態に(爆)。
我が家は静岡の【仁志乃(にしの)】のお団子ファンなんですが、そこの団子も美味しくて買ってくると同じ状態に陥るんですけどね^^;

ところで、こう言ったお「みつタレ」のかかった団子。愛知県・岐阜県以西では見かけないような気がします。
静岡以東の文化なのでしょうか。浜松ではこの手の団子を(少なくとも友人は)「みたらし団子」と呼んでいて、静岡市あたりでは「みつ団子」と言いますよね。そして愛知県で「みたらし団子」というとこういった甘いみつがかかったものではなく、どちらかというと醤油辛いタレに漬けて焼いた団子。つまり甘くなく表面のタレはここまでとろりとしていない状態のもの(半ば乾いているものもある)が多いです。
そう考えると浜松がこの手の串団子の文化の分かれ目で、団子自体は静岡系、呼び方は愛知系となっているのでしょうか。

とにかく、友よ、美味しいお土産をありがとう!

住所:静岡県浜松市中区中島3-25-9
電話:053-463-2763
お店の地図



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2008年03月13日

小まんじゅう 徳次郎 藤枝店 10円まんじゅうは11円まんじゅう?

小まんじゅう 徳次郎そうそう、伊駄天に行ったときに駐車場がなぜか混んでいるなと思ったら、10円まんじゅうの【小まんじゅう 徳次郎】がオープンしていたからでした。

行列と言うほどではなかったので、伊駄天の開店を待つ間に買ってみた。

10円まんじゅう

10円饅頭なのに、10個入りで110円。10個単位で買うとパックや箱代がプラスされてのお値段になります。1個のばら売りだとちゃんと10円。

「じゃあバラで10個ください!」

・・・言えませんでした(笑)。

呉服町のスクランブル交差点付近のお店のを食べた友人は「皮もパサついてて・・・」と言っておりましたが、今回はかってすぐに車の中で息子たちと奪い合って食べてみた。皮はふんわりでしっとりとしていて、餡も多めに入っている。甘さもえぐくないという具合も良くて左党の私ですがなかなかイケルと感じました。
出来立てだからか?オープン当初だけ・・・なんてことは無いようにお願いします。



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2008年03月09日

ベッカライ デア オルト@焼津市 美味しいパンであり美味しいデザートでもあるデニッシュ

デアオルト焼津にある美味しいと評判のパン屋さん【ベッカライ デア オルト】。

二度目の訪問でパンを買うことができた私は幸運でしょうか。

一度目は11時ごろの訪問。すでに売り切れておりました。

この日は早く家を出るつもりが遅れて10時20分ごろに到着。

中では数人列をなしている。ヤバイかなと思うも、パンは私を待っていてくれました。

デニッシュ

でも、バゲットはすでに売り切れ。

他のパンも目の前でみるみる売り切れていきます。

デアオルテの美味しいパンたち

どれも美味しいそうなので、控えたつもりでもこんなに買っちゃいました^^;

 

家に帰って食べてみると、どれもさすがに美味しいのですが。

チョコワッサン

私が気に入りとなったのは、まずこのチョコの入ったクロワッサン。

デニッシュ系が美味しいこのお店。

クロワッサンもサクサクで中はしっとり、じんわりと美味しさが広がる。

最高です、チョコも良いっす。

 

さらに凄いのがこのかたがた。

デニッシュ系デザート

これはパンですか? めちゃ美味しかったわ、まいりました。

特に左奥の『ブリオッシュ オランジェ』が最高。

爽やかなオレンジの酸味と香り、ブリオッシュの中にはカスタードクリーム。

食感も含めてはまります。降参です。

 

もうひとつ、『ブリオッシュ オランジェ』と同じく本日のおすすめだった『チョコとフランボワーズ』を買い逃したのが悔やまれます。
値段も良心的で11品で二千円強。列を成す人気店なのも納得ですね。

backerei der Ort ベッカライ デア オルト】 
住 所:焼津市東小川8丁目6-16
電 話:054-626-5813
営 業:10:00 ~ 売切れ次第終了
定休日:月曜・火曜日
駐車場:数台あり
公式HP:なし
その他:2008年3月時点の情報です。



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2008年03月04日

Giardino(ジャルディーノ)南部じまん市@静岡市曲金 手作りジェラート4種類

南部じまん市用事があって「ファーマーズマーケット 南部じまん市」に行ってみると、「ジャルディーノ」のジェラートショップがあるではないですか。
「ジャルディーノ」といえば敷地のお店は確か「静岡ブログ村」の会場にもなっている・・・・

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2008年02月27日

真富士の里@静岡市平野 本家本元のわさびソフトクリーム

メニュー真富士の里へ行ったもうひとつの目的。

それはこの『わさびソフトクリーム』を食べること。

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2008年02月22日

コメダ珈琲 静岡インター店@静岡市駿河区 お約束のシロノワールを

コメダ珈琲静岡店初めにお断りしておく、決して『コメダ珈琲』=『名古屋喫茶店文化』ではないと。
だが『コメダ珈琲』が名古屋の代表的なコーヒーチェーンであることも間違いではない。
つまりは名古屋でも独自路線のコーヒー屋さんなんですね。

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