名古屋めし
うなぎ 直来（なおらい）＠北名古屋市 やっと食べられた 絶品ひつまぶし
ここも名古屋に帰省のたびに狙うお店です。
ここ最近は３度ほど連続で店まで行ってあきらめざるをえなかった（お客が並んでいたので）ので、今回は１１時３０分の開店時間には駐車場で待機しておりました。
直来（なおらい）とは神事に関係した食事のことらしいです。
そういえば、こちらのご主人は熱田神宮前の蓬莱軒で修行をされたと聞いたことがあります。店名由来に納得です。
早速『直来ひつまぶし』２，６２５円を注文。B級グルメにしては値が張りますが、「うなぎの蒲焼本来の位置づけ」にこじつけてご容赦を。
さて、これからはしばらく待つしかありません。
美味しいうなぎを食べるには注文をしてからひたすら待つしかないのであります。
気が付くと平日ですが店はすでに満席。２０分ほど待ったでしょうか、櫃まぶし登場。
あとはひたすら、食うべし！
最初はこのまま茶碗に取分けて。
うなぎは表面さっくり、中はふんわりと良い焼き上がり。タレも濃い目の甘辛で大好きな味なんです。
薬味のあさつきにわさびを加えたこの食べ方が一番好き！
当然これも旨い。だし汁をかけて。
お茶を出す店もありますが、やはり出汁がいいです。こちらは薄めのお出汁なのが良いです。
この３つの食べ方を繰り返すうち、あっと言う間にぺろりと食べちゃいます。
肝吸いに香の物もついてこのボリュームなら満足です。
一緒に行けなかった母にお土産の『ひつまぶし』。
ちなみに私は『ひつまぶし』なら『蓬莱軒』とこの『直来』、うな丼は浜松の『かんたろう』がお気に入りです。
この店に行くといつも『ひつまぶし』ばかりを食べてしまうので、今度は『うなぎ丼』を食べてみようと思います。
【直来（なおらい）】 お店の地図
住 所：愛知県北名古屋市九之坪梅田91-1
電 話：0568-21-5755
営 業：11:30 ～ 13:45（Ｌ．Ｏ）／17:00 ～ 20:45（Ｌ．Ｏ）
定休日：水曜日
席 数：カウンター9数席、テーブル2席4卓、4席2卓、小上がり4席4卓、6席2卓
駐車場：12台
公式HP：なし
その他：2008年5月時点の情報です。
2階席があるかもしれませんが不明です。
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スガキヤのラーメン その３
ＧＷで名古屋に帰省しております。
帰省中のお約束・・・というわけではないのですが、ある日のおやつにスガキヤのラーメン。
このブログには３回目の登場でしょか。
名古屋を代表？するラーメンであり、「名古屋に帰ると無性に食べたくなる」という人もいますが私は前出の『ベトコンラーメン』と違ってそこまでではありません（笑）。
今回は前回島田アピタ店で食べたときに感じた、「スープの味、変わった？」を確かめるために、あえてメタボ対策戒厳令を出した妻には内緒で食べちゃいましたよ（爆）。
さて、お味のほうですが・・・従来と変わらないような・・・。
島田アピタ店で感じた変化や、表面に浮かぶ魚粉のようなもの。今回はありません。
お店ごとのバラつきだったのでしょうか。
いつもの懐かしい味に、なんだかちょっと安心して店を後にしました。
新スプーンに赤いプラスチックの箸。
そうそう、スガキヤは割り箸を全廃したのでした。これも島田アピタ店の張り紙にありましたね。
世の中どんどんエコですね。
この後。
私も地球環境のため、なじみの床屋に４５分かけて歩いていきました。
私もエコです（ほんとはラーメンカロリー消費のため）。
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ベトコンラーメン 新京師勝店＠北名古屋市 ベトコンラーメンをゲソカラとチャーハンのセットでガッツリ
名古屋に帰省するとほぼ必ず食べてますベトコンラーメン。
ちょっと看板などが派手になってきてます（笑）。
今回は平日とあって、実は初めてのランチセットを注文。
私は『ベトコンラーメン』＋『チャーハン』の『チャーハンセット』。妻が『ベトコンラーメン』＋『ゲソカラハーフ』＋『小ライス』の『ベトコンセット』を注文。それぞれ９５０円です。
まずは妻のほうのセットの『ゲソカラ』。いうまでも無く「イカゲソのから揚げ」です。
これでハーフ！レモン絞って塩コショウでいただきます。熱々でサクサウと柔らかな食感がたまんないっす！ビール必須です。ちなみに平田店の看板によると「紋甲イカ」らしいです。
嫌いいな人も多いでしょう（笑）、でも辛くて旨い『ベトコンラーメン』が大好きです。
最近の私は辛さにだいぶ強くなってきたので、テーブルにあった一味をガン振りして食べました。先にやり始めたのは妻ですけどね（爆）。
細麺が伸びないうちに速攻でやっつけます！
このチャーハンがまた見事なドーム。結構なボリュームです。
実は初めて食べましたが。しっとりとしたタイプの『チャーハン』で、味が『ベトコンラーメン』に負けないくらいしっかりしていて好みです。また入っている細切れのチャーシューの味が濃くて食べるのに拍車がかかります。
火・水・木の平日三日間だけのランチ提供ですが、ベトコン大好きな私にはたまらなくお得なセットでした。
＜これまでのベトコン＞
・『ベトコンラーメン』
・『国士無双』
【ベトコンラーメン新京：師勝店】 お店の地図
住 所：愛知県北名古屋市鹿田栄247-2
電 話：0568-24-1710
営 業：11:30 ～ 13:45、18:00 ～ 21:00（土日祝日の夜の部は17:00～）
席 数：カウンター12席、小上がりテーブル6席2卓
定休日：月曜日、火曜日
駐車場：店裏に３台、50メートルほど北に４台
公式HP：なし
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コメダ珈琲 静岡インター店＠静岡市駿河区 お約束のシロノワールを
初めにお断りしておく、決して『コメダ珈琲』＝『名古屋喫茶店文化』ではないと。
だが『コメダ珈琲』が名古屋の代表的なコーヒーチェーンであることも間違いではない。
つまりは名古屋でも独自路線のコーヒー屋さんなんですね。
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名古屋市中村区 【もつ臓】 コラーゲンてんこ盛りのもつ鍋
ブログへの記事アップは前後するが、父が倒れたと聞いて名古屋へ帰省するもその父はピンピンしとる。
安心したので後輩を呼び出して名古屋駅周辺で一杯やろうと初めて飛び込んだのがこの店。
当然 名代の「もつ鍋」をいただきます。醤油、味噌、秘伝隠し味噌の三種類から、基本ぽい醤油を選択です。
で、そのもつ鍋がこれ。このトッピングなに？！？！
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ひさご＠鶴舞公園 冷やしラーメンとはあの名古屋独自の・・・
名古屋市の鶴舞公園で子供を遊ばせていると小腹が減った。
名大病院側に茶店があるので行ってみると営業していない。
となりに「喫茶と食事 ひさご」というのが在ったので入ってみることにした。
店に入るとおばちゃんが
入口レジで「食券を買ってください」という。
冷やしラーメンというのがあったので、もしやあの藤枝の・・・
と思い、よくある冷やし中華と何が違うのか聞いてみると。
「甘みと酸味のあるお汁で」・・・「とにかく独特で旨いから食べてみて」
というのでこの冷やしラーメン６００円とみたらし団子３本２００円の食券を買う。
食券と言っても半券がもぎれるタイプではなく、プラッチックの小片。レジで金払って渡された食券を、その場でまたばあちゃんに渡し返す。
意味あんのか？ (-"-;)
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小牧市 【手打うどん 歩々亭】 カレーうどんとうどん屋のカレー
名古屋に戻ったのでお薦めの「名古屋めし」の紹介をしようと思う。
私の大好きなカレーうどんである。
ここ【歩々亭(ぶぶてい)】さんは有名なカレーうどんの名店【若鯱屋】の分店です。といってもＴＶでコマーシャルやってるチェーン店の方ではありませんのでご注意を！
(そのあたりの詳細はまた機会があればお伝えしましょう)
さてこのカレーうどん、やはり他で食べるのと違って味わいも深くて旨いです。
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きしめんの住吉＠名古屋駅新幹線ホーム きしめんで〆て静岡に帰る
先日の名古屋出張の日。そう昼食に【想吃坦坦面：エスカ店】で汁無し坦坦麺を食べ、夜には酔った勢いで名古屋驛麺通りの【屋台 高山中華そば】を食べたその後。
まだ酔っていた私はさらにやらかしていた（食べちゃった）わけです。
乗り遅れた新幹線のせいにして、名古屋駅の新幹線ホームにあるきしめんの立ち食い【住吉】で『きしめん』を食べました＾＾；
ただ酒を飲んだだけでなく酒の肴もたくさん食べて、ラーメンまで食べたのに。嗚呼・・・。
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名古屋市 【みそかつ 矢場とん：名駅エスカ店】 みそかつ定食
名古屋へ向かう新幹線の中で、同行の上司は昼飯に『みそかつ』が食べてみたいと言う。
よりによって『みそかつ』・・・くどいのであまり好きではない。
しかし、名古屋っ子の私が県外の人にリクエストされてシカトするわけにはいかない。
ちょうど昼時に名古屋に到着する新幹線であったので、エスカ地下街にある【矢場とん】に向かった。
店内は昼飯時とあって、近くに勤務のサラリーマンや名古屋駅の利用者などでごった返している。
名古屋ではさすがに人気のあるメニューであり、人気のあるお店ですね。
活気のある店内に入ると店員のおばちゃんが鉄板みそかつを薦めるが、二人はまるで何も聞こえなかったかのように迷わず『ロースみそかつ定食』を注文する。
先日の太陽カレーのときの私とは態度がまるで違うが、男とは所詮そんなものである。
実は私にとって【矢場とん】は二度目。
数年前、バグジーが名古屋に遊びに来てくれたときに、矢場町の本店に案内したのが始めて。
その時は『かつどん』を注文したのだが、くどくて全部食べ切れなかったのを思いだす。
でてきた「みそかつ」をみてやはり少し怯む。
どっぷり味噌タレに漬かっています。
さすがに腹も減っているのでくどいのもアリかと食べ始める。
一口食べる。
甘辛い濃厚なタレが食欲を呼び起こす。
そう、一口目は旨いのだ。
ジューシーで柔らかく、ほどよい甘辛さのこの味がご飯に凄く合う！
ん・・・ほどよい？
そう、程よく感じる。思い出よりもくどくない・・・。
目の前で上司が、
「お前がくどいくどいというけど、それほどでもないじゃないか。旨いぞ」と私に言っている。
あれよあれよ言う間に、私も上司もぺろりと平らげてしまった。
濃厚ではあるがほどよい濃さのタレにご飯が進む、進む。くどすぎず、そしてトンカツがタレに浸っていてもいやな感じはしない。
結構美味しいではないか！（爆
もういちど数年前のことをよく思い出してみることにした。
あおのときは、遠路バグジーが名古屋に来てくれたことが嬉しくて、そりゃあもうはりきって
名古屋めし＆ラーメンの連食。そして鯨飲！
翌日もこれを繰り返し、二日酔いでありながらシメにこの味噌カツを食べに行ったのだった。
そりゃあ食えませんわ・・・。
味噌カツさんごめんなさい。反省です。
【みそかつ 矢場とん：名古屋駅エスカ店】 お店の地図
住 所：名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
電 話：052-452-6500
営 業：11:00 ～ 20:30
席 数：カウンター席、テーブル席多数
定休日：なし
駐車場：なし（エスカ地下街駐車場あり）
公式HP：みそかつ 矢場とん ホームページ
その他：お店のデータは2007年5月時点のものです。
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