2009年02月17日

博多物産展で玄界灘さば寿司

cb424a8b.jpg昨日に続き井上デパートの博多物産展に。目当ては大好きな『さば寿司』です。
もともとは鳥取や島根で味を覚えた鯖寿司。特に好きなのは京都の『いづう』や『和久傳』などのもの。この世にこんな旨いものがあったのか!って感じです。出張帰りに買い込んで、新幹線の中でお酒やりながら食べるのが楽しみで。。。
さて今回は吉祥庵のと言うお店の『玄海灘さば寿司』1470円。いつものと比べると小振りですが、そこは値段も違うからね。普通のと鯖を炙りにしたのがあり、半分ずつ入ったやつを買ってみました。
超久しぶりのさば寿司はやっぱり「美味しいよ〜♪」。個人的には炙りより普通のがいいな。

もっと食べたいな〜、京都へ行こうかな〜♪



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