ポイントでお小遣い稼ぎ|ポイントタウン
2007年03月06日

旧浜北市 日歩未 塩チャーシューメン

ef8ae79d.jpg浜松出張が有った為、新潟から週末行ってきました!仕事の合間を見て、日歩未にて塩チャーシューメンを。かの有名な支那そばや佐野実氏の弟子らしく、自家製麺、厳選素材を丁寧にアク抜きして作られたスープはアッサリながらも奥行き有る味!麺はやや柔らかめなゆで加減ながら、腰の有る極細麺で、スープとの相性は抜群。チャーシューは派手な味付けはしてませんが、絶品!久々に食べに来ましたが、相変らずハイレベルな店でした。



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