2007年01月01日

初ラーメンは故郷の味 『SUGAKIYA スガキヤ』 ラーメン

 新年明けましておめでとうございます。

 このブログをご覧いただきありがとうございます。

 本年もよろしくお願いいたします。

  皆様にとって本年も幸多き年でありますように。


さて、名古屋人の私が2007年の初ラーメンに選んだのは、「味噌煮込みうどん」、「ういろ」などと並んで名古屋人にとっての故郷の味と言っても過言ではない『SUGAKIYAスガキヤ』です。

32d3ea0c.jpg


「特製ラーメンセット」670円。肉増量と玉子追加のラーメンに茸の炊き込みごはんとサラダがつきます。普通のラーメンは昔に比べると値上がりしましたが280円という安さです。

スガキヤ 麺スガキヤ スプーン
とんこつスープに節系の風味。麺は中太ストレート。一般的な中華そば醤油味ではありませんが、我々にはとても懐かしい、幼い頃には母と買い物帰りに食べた、中学になると部活の後に小遣いで食べたあの味に"名古屋に帰って来たなあ"と感慨も深くなる。そんな一杯でした。

公式HP:スガキコシステムズ株式会社


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1. 2006-2007 本日のメモ 年末年始スペシャル その4  [ ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ!!) ]   2007年01月17日 14:53
4つめ〜。いやー、お正月はゆっくり…とか思ってもなんだかんだでいろいろな行事があるもんすね。 新春スペシャルということでニュースとかはナシでブログ拝見だけマシマシで。 あまりに多いので、見落としがありましたら、ごめんなさい、悪気は無いです。 では、新春スペ...
コメント一欄
1. Posted by uma   2007年01月02日 21:09
こんにちは。
私もスガキヤには以前かなりお世話になりました。
食べに行ったのはもう随分前ですが、画像を拝見させていただくと、サラダが生野菜のみのものからポテトに、卵が生から茹でたものに変わっているようでびっくりしました。
2. Posted by 麺シロウ   2007年01月03日 10:50
5 umaさん、こんにちは。
確かに昔は半熟玉子ではなく生卵だったような気がしますね。やはり衛生上の配慮でしょうか。私もかなり久しぶりに食べたので、定かではありませんが。

本年も宜しくお願いします。
3. Posted by ゆーこりん   2007年01月03日 17:56
麺シロウさん
あけましておめでとうございます!
今年もよろしくおねがいたします!
SUGAKIYAラーメン・・・存じませんでした〜。まだまだ修行のたりないゆーこりんです。

今年もチェックさせていただきますね!
そして、今年こそ伊駄天に行かなくっちゃ(おそいぞ!←ひとりつっこみ)

実は、まだ2007初ラーメンをしておりません〜。ラーメン食べた〜い!
4. Posted by 麺シロウ   2007年01月04日 17:48
5 ゆーこりんさん

おめでとうございます。
静岡のスガキヤは清水のドリプラにあるらしいですぞ!
でも、是非先に伊駄天にGOGOです。スガキヤは多分なくなりませんが、伊駄天の冬の限定メニューは待ってくれませんぞ!
本年も宜しくお願い致します。
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