2006年10月10日

滋賀県彦根市 【本気】 あんかけチャンポン 4

本気店滋賀県には独特のチャンポンラーメン文化があり、あんかけ文化がある。彦根の「をかべ」がそうであり、長浜の名店?「のっぺいうどん」がもう一つのそれである。新たなムーブメントしてその融合である「あんかけチャンポン」の店がある、それがこの「本気」である。
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2006年10月09日

静岡市 【拉麺 千の蔵】 つけ麺 炙りチャーシュー!ファン 5

DCF_0011_1.JPG 以前両替町のメインストリートにあった「拉麺 千の蔵」。一本東側の通に移転しましたね。こちらのお店の方が感じはいいです。ソファーもあるし。この店でつけ麺ファンになったので迷わずつけ麺を注文。細い麺は通常の1.5倍。濃い目のスープを絡めとり、口に吸い込んだときに例のアレ!刻んだ「炙りチャーシュー!」が一緒に入ってくると旨いのなんの♪。節系の出汁の薫りと味が強いのが苦手な方には特にこの付け麺お薦めします。そして炙りチャーシューね。


2006年10月08日

静岡市 【烏骨鶏ラーメン「龍」(ロン)】 烏骨鶏ラーメン 飲んだ後に是非 3

ukokkei.JPG 少し酒を飲んでの入店2回目w。烏骨鶏ラーメンは夜遅いと無くなることもあるようです。琥珀色のキレイに澄んだスープには、よく烏骨鶏?の出汁が出ています。トッピングの烏骨鶏?のお肉は旨みが抜けているのでおまけかなww。繁華街近くにありますので、貴方も飲んだ後に是非!

ここ、全国チェーン店でしたね。烏骨鶏ラーメン龍 (ロン)

ラーメン全国地図


2006年10月07日

静岡市 【Cafe CAPU(カプー)】 癒されながらカレー カプーランチ 5

店外.jpg
葵区常磐町にアル Cafe CAPU(カプー)
家の近くでして、常盤公園の散歩の途中で2度目のランチです。こぢんまりとカワイらしいお店の1Fには雑貨が置いてありまして、いつも2Fへ通されます。2Fでは、まった〜り癒しの空間に迎えられ、靴を脱いで自分ちのようにくつろげます。私の部屋はこんなにお洒落じゃないけどね(/-\*)

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2006年10月06日

長岡市 【いち井】 醤油ラーメン 5

f2d8ae03.jpg今日は県内屈指の行列店、いち井へ!今日は醤油ラーメン特盛りに海老ワンタントッピングを!焼アジが効いたスープとトンコツを合わせたWスープは絶品です!海老ワンタンもプリプリして美味しいです!明日また行って食べたい気分になりました!


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2006年10月05日

浜松市 【正龍】 しな竹ラーメンはもう食べられないのか? 1

「愛想は悪いが 味はよい。」のキャツチコピーが有名な浜松の「正龍」(笑)。

昨日、濱龍の後で六軒通りを東に向かい、正龍の前を通ってみる。 暗い、、、店も荒れるに任せているような・・・噂どおりつぶれてしまったのか? もうあの「しな竹」は食べられないのか、結構美味しかったなあ。本当に愛想は悪いし、高いし、ラーメンはしょっぱいし(不味いとは言いませんよ!)、でも、あの「しな竹」は惜しいなあ。

本当につぶれた?辞めた? どなたか、ご存知であればコメントお願いします。

浜松市 【濱龍】 ラーメン チャーシュー旨い! 4

hamaryu
 

久しぶりに浜松は元浜町の濱龍へ。
あっさりした中華そば的ラーメン。ですが、醤油辛いだけのラーメンとは違います。 スープはやさしい味ながらもちゃんしっかりしたと旨みを感じさせるものです。

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2006年10月04日

浜松市 【豚麺】 やっと発見したものの


後輩がめちゃめちゃむ旨かった。と薦めるので浜松まで食べに出張 ってきましたよ。

ところが残念ながらお休み。

えっ? なんじゃこりゃ!

定休日「月火水木」だって、商売としてありえねぇ(-_-;)

しかもラーメン400円って書いてあるし、、、ヤスッ!

道楽なのかな?

せっかく浜松に来たので、濱龍に向かうことにする。ここは金曜に 再チャレンジだな。





富士市 【山岡家:富士店】 特製味噌ラーメン

6ba01514.jpg「駐車場完備のチェーン店に美味い店は無い」というラーメンの法則があります(笑)。
しかし、ここの特製味噌はイケる
ほんの少しだけ辛味噌とおろしニンニクを入れると、俺的には味がばっちり決まる。太麺との相性も良い一杯です。

山岡家 HP】 お店の地図
住 所:静岡県富士市宮島1420-1
電 話:0545-64-7010
営 業:24時間営業
席 数:カウンター13席、テーブル10個
定休日:年中無休
駐車場:たくさん有り。大型OK。
公式HP:山岡家HP
その他:


2006年10月03日

新潟市 【猪や】 猪や風sio担々麺 5

1f3529ac.jpg県内でもお気に入りの店、猪のやに行きました!

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2006年10月02日

静岡市駿河区 【麺屋 花いち】 坦々麺 4

63e2a78b.jpg 静岡では美味しいと評判の坦々麺の店、麺屋 花いち。 2店舗めのお店にお昼を食べに行きました。

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食を愛する、街を楽しむ、旅に恋する大人の情報誌

情報の信憑性や辛口批評に定評があります。
コストパフォーマンスも高い情報誌ですね。


2006年10月01日

ブログ管理人 麺シロウからのご挨拶 5

 このブログを訪問いただきありがとうございます。
このブログの管理人、麺シロウと申します。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

ブログのトップにもありますように、ラーメンとカレーを中心としたいわゆるB級グルメを食べて、その感想を報告するといった活動を投稿しているブログです。エリアやジャンルについては脱線があるかもしれませんが、一緒に楽しんでいただければと思います。
 記事の内容につきましては投稿者のあくまでも主観です。その点ご了承ください。 コメントやトラックバックはご遠慮なくどんどん行ってください。誹謗中傷やスパム、悪意のあると考えられるものは管理者の主観で判断し、即時抹消させていただきます。

  なお、このブログにはアフィリエイトプログラムを使用した広告リンクがいくつか貼られております。リンク先のサイト様との間で発生するお取引、その他の行為につきましては管理人、等サイトは無関係です。ご了承のうえ閲覧ください。

では、ご一緒にB級グルメの世界を堪能いたしましょう!


=============== 以下、06年12月25日更新 ===============


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=============== 以下、11年 8月 7日更新 ===============

今更ですが、公私共に忙しい日々が続き、PCを立ち上げてのブログ更新ままなりません。携帯からのUPがやっとです。^^;
それでも、このブログをご覧になっていたける皆様、さらにはコメントまでいただける皆様にはお礼を申し上げるとともに、深くお詫びを申し上げます。本当に遅いレスポンスでごめんなさい。
久しぶりにPCに向かう時間を得ましたので、皆様へのご挨拶かたがた記事も更新いたしました。
まだまだ暑い日が続きます。皆様、くれぐれもご自愛ください。


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出来る限り早くお返事させていただきます。

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